SLA(S)NI PUŽIĆI
Sastojci: ½ l toplog mlijeka 1 svježi kvasac 2 žličice šećera 700 g glatkog brašna 1 ½ dl ulja 1 - 2 žličice soli 2 jaja (odvojiti žutanjke i bjelanjke) 250 g maslaca, omekšanog 2 [...]
TORTA S DOMAĆIM VIŠNJAMA
Ima to drvo višnje... Davno ga je zasadio moj djed... Godinama ga pokušavalo sakriti šipražje, zarobila ga podivljala loza... A višnjevo se drvo samo smiješi... I inati plodovima. Sastojci: Tijesto: 200 g mljevenog keksa [...]
MAMINA JUHA OD ČEŠNJAKA
Sastojci: Veća glavica češnjaka 4-5 žlica brašna 5 dag maslaca + 1 žlica maslinovog ulja 1 l mlijeka 1 l povrtnog temeljca 0,2 dl vrhnja za kuhanje Sol Papar s limunom ili bijeli papar Sjeckani [...]
DIDIN FIŠ PAPRIKAŠ ZA REU
Sastojci: Šaran (oko 3 kg) Glava i rep od soma Komadić štuke 3-4 velike glavice ljubičastog luka, samljevenog 1 češanj češnjaka, samljevenog 6 žlica crvene paprike slatke Crvena paprika ljuta po želji 1,5 dl [...]
MIKI RIKI SLADOLED
Sastojci: 2 šalice slatkog vrhnja 1 šalica zgusnutog mlijeka (recept na stranici Ciao Karmela) 3/4 šalica mlijeka ½ šalice čokoladnih dražeja od riže Priprema: Mlijeko i vrhnje zagrijte do vrenja. Maknite s vatre pa [...]
KOZICE NA BIJELO
Sastojci: 1 kg kozica 5 češnjeva češnjaka narezanih na tanke listiće 1 žlica maslaca 2 žlice maslinovog ulja vrijesak i timijan ½ l vrhnja za kuhanje ¼ kg širokih rezanaca krupna morska sol svježe mljeveni [...]
SIPICE NA BOB
Sastojci: 1 kg mladih mahuna boba ½ kg sipica 3 žlice maslinovog ulja 1 manji poriluk (ili veliki luk) 1 list celera listaša 1 mladi češnjak ½ dl prošeka ½ l temeljca (ribljeg ili povrtnog) [...]
TJESTENINA S TIKVICAMA
Sastojci: 500 g špageta 1 veća tikvica ili 2 manje 250 ml vrhnja za kuhanje 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 1/3 šalice ribanog parmezana 2 žl maslinovog ulja Sol Papar s limunom (recept potražite na [...]
JEDNOSTAVAN KOLAČ OD KOKOSA
Sastojci: 250 g vode 40 ml ulja 150 g šećera Vanilin šećer 1 žl ruma Prstohvat soli 200 g brašna 1 šalica kokosovog brašna 1 prašak za pecivo 150 ml slatkog vrhnja 100 g [...]
ŠTRUKLI SA SIROM
Sastojci: 500 g glatkog brašna 5 žl ulja Prstohvat soli Cca 2 dl tople vode 500-600 g kravljeg sira 4 jaja 4 dl kiselog vrhnja Sol Maslac Priprema: Izmiješajte brašno, sol i ulje [...]
