Pite

PITA S ANANASOM I MERINGOM

By | Rujan 1st, 2020|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Pite|

Sastojci: Nadjev: 1 velika konzerva sjeckanog ananasa u kompotu ¾ šalice šećera + 5 žlica šećera 2 žl škrobnog brašna prstohvat soli 3 jaja – odvojite žumanjke od bjelanjaka 1 žličica limunovog soka   Kora: [...]

SOPARNIK (iz pećnice)

By | Srpanj 26th, 2020|Categories: Bezmesno, Hrana, Kruh i peciva, Pite, Predjela, ŠKola kuhanja|

Sastojci: Tijesto: 250 g mekog brašna 1 žl maslinovog ulja malo soli topla voda – oko 2 dl ili više   Nadjev: 1 vezica blitve (oprane i dobro posušene) 1 manja glavica luka, nasjeckana sol [...]

TART OD RAJČICA

By | Veljača 23rd, 2020|Categories: Bezmesno, Hrana, Pite, Predjela|Tags: , , , |

Sastojci: Tijesto: 200 g oštrog brašna 100 g hladnog maslaca narezanog na kockice 1 žl kiselog vrhnja malo hladne vode sol     Nadjev: ½ šalice ricotta sira ½ šalice ribanog parmezana ½ šalice namrvljenog [...]

BLAGDANSKI DROBLJENAC

By | Studeni 24th, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Pite|Tags: |

Sastojci: Nadjev: 4 - 5 jabuka (miješajte sorte – jonagold, ajdared, granny smith...) 2 - 3 šalice svježeg ili  smrznutog bobičastog voća (maline, crni ribizl, kupine) 1 kruška Sok od 1 naranče ili mandarine 2 [...]

PITA S KIKIRIKIJEM

By | Rujan 3rd, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Pite|Tags: , , , |

Sastojci: Kora: 200 g čokoladnih keksa, smljevenih 100 g maslaca 1 žličica kakaa u prahu   Nadjev: 2 krem sira (oko 350 g) 2-3 vrhom pune žlice kikiriki maslaca ¾ šalice šećera u prahu 1 [...]

ZURIŠKA TORTA IZ ŽUPNOG DVORA

By | Lipanj 11th, 2019|Categories: Bezmesno, Deserti, Hrana, Pite, Torte|Tags: , , , , |

Sastojci: Prhko tijesto: 200 g pirovog brašna 100 g maslaca prstohvat soli 2 žlice vode 1 žlica octa 1 žumanjak Premaz: 100 g šećera 150 g badema 1 – 2 velike naribane jabuke [...]