COOKIE-BROWNIE (bez glutena)

Sastojci: Za brownie: 150 g tamne čokolade 2/3 šalice zobenih pahuljica (usitnjenih u blenderu) 1/3 šalice kokosovog ulja 1 žlica smeđeg šećera 1 jaje 1 žličica praška za pecivo 1 žličica vanilije Za cookie: 1 [...]

PASTIERA NAPOLETANA

Pastiera napoletana je tradicionalna talijanska uskrsna slastica. Priprema se na Veliki četvrtak, a konzumira na Uskrs.  Sastojci: Prhko tijesto: 315 g pirovog brašna 135 g smeđeg šećera 3 žumanjka 180 g hladnog maslaca [...]

PITA S BOBICAMA

Sastojci: Tijesto: 200 g pirovog brašna 100 g hladnog maslaca 50 g smeđeg šećera 1 jaje prstohvat soli   Krema: 250 g krem sira ½ šalice marmelade od malina 360 ml (1,5 šalica) slatkog vrhnja [...]

ČOKO BADEM KEKSI (vegan)

Sastojci: 1 šalica bijelog pirovog brašna (ili običnog bijelog) 1/3 šalice kakaa prstohvat soli 1?2 žličice praška za pecivo 1/3 šalice kokosovog ulja 3-4 žlice tople vode 1 žličica vanilije 1/3 šalice agavinog sirupa 1/3 [...]

PALAČINKE S BOROVNICAMA

Sastojci: 2 šalice brašna (glatkog ili bijelog pirovog) 3 žlice smeđeg šećera 2 žličice praška za pecivo prstohvat soli 2 velika jaja 1 žličica arome vanilije 1,5 - 2 šalice mlijeka (kravljeg ili bademovog) 5 [...]

TORTA OD LIMETE

Sirova torta za prste polizati. Bez jaja, šećera, brašna... Sastojci: Kora: 2 šalice badema 3 žlice sirupa od agave 2 žlice rastopljenog kokosovog ulja 1 žličica ekstrakta vanilije   Krema: 2,5 šalice indijskih [...]

MEDENI ČOVJEČULJCI

Sastojci: 145 g  omekšalog maslaca 120 g mekog smeđeg šećera prstohvat soli 4 žl meda 1 veliko jaje (ili 2  mala) 1 vanilin šećer 450 g mekog brašna 1 žličica praška za pecivo 1 žlica [...]

BOŽIĆNI PUDING

Sastojci: 450 g suhog voća (žutih i tamnih grožđica, brusnica, višanja, bijelog duda, datulja) 1 manja jabuka, oguljena i narezana na kockice 40 g krupno sjeckanih badema 1 žl kandirane limunove korice cimet, muškatni oraščić [...]

TORTA S NUTELLOM

Sastojci: 3 jaja 10 žl šećera (150 g) 13, 5 žl brašna (160 g) 1 prašak za pecivo (16 g) 2 dl mlijeka 7 žlica Nutelle (ili nekog drugog namaza od lješnjaka i čokolade) 250 [...]

FERRERO TORTA

Sastojci: Biskvitne kore: 1 ½ šalice glatkog brašna 1 ½   šalice mljevenih lješnjaka 2 šalice šećera u prahu 1 vanilin šećer ¾ šalice gorkog kakao praha 1 žličica sode bikarbone 1 vrećica praška za pecivo [...]