logo-web03

ŠUNKA U KRUHU

By | Travanj 10th, 2020|Categories: Hrana, Kruh i peciva, Meso, ŠKola kuhanja, Slavimo, Uskrs|Tags: , , , |

Sastojci: 550 - 600 g brašna 1,5 žličica soli 1 žličica šećera 1 suhi kvasac 300 - 400 ml tople vode   1 šunka (ili rolala lopatica ili sl.),  1,5 kg – 2 kg [...]

KUGLOF S CITRUSIMA

By | Travanj 4th, 2020|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Slavimo, Uskrs|Tags: , , , |

Sastojci: Biskvit: 2 ¾ šalice brašna 1 ½ šalice šećera 1 šalica kiselog vrhnja 1 prašak za pecivo prstohvat soli 6 jaja 125 g otopljenog maslaca 2 limuna 1 naranča   Sirup za premaz: ½ [...]

USKRSNA SIRNICA

By | Travanj 1st, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Slavimo, Uskrs|Tags: , , , |

Tradicionalna dalmatinska uskrsna pogača, pinca (prema receptu i uputama moje prijateljice Brankice) Sastojci: Za 4 – 6 sirnica: 1 kg mekog brašna 1 ½ kockica kvasca 250 g šećera 16 dag mekog maslaca [...]

STRANIČNIK SA SRCEM

By | Veljača 12th, 2019|Categories: Djeca, DOM, Mali kreativci, Pokloni, Uradi sam, Valentinovo|Tags: , , , , |

Potrebno vam je: karton olovka 1 komad crvenog filca 1 komad ružičastog filca 1 gumbić 40 cm vrpce igla i konac za goblene Postupak: Od kartona izrežite srce prema šabloni. Od crvenog filca izrežite [...]

VALENTINOVSKI POLJUPCI

By | Veljača 10th, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Sitni kolači, Slavimo, Valentinovo|Tags: , , , , |

Meki keksi nadjeveni malinom Sastojci: Za kekse: 1 ¼ šalice smeđeg šećera 2/3 šalice maslaca (sobne temperature) 2 jaja, lagano umućena 1 žličica vanilije (ili 1 vanilin šećer) prstohvat soli 1 prašak za [...]

KUGLOF S JABUKAMA

By | Siječanj 11th, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Uskrs|Tags: , , , , |

Iz knjige „Sv, Hildegarda i hrana kao lijek“ Sastojci: 250 g maslaca 180 g šećera 250 g pirova brašna 120 g mljevenih badema 120 g naribane čokolade 5 jaja (odvojite bjelanjke [...]