Hrvatski
CEZAR SALATA
Sastojci: 1 glavica zelene salate (iceberg ili kristalka) 2 - 3 rajčice 1 krastavac 1 mala konzerva kukuruza - po želji 400 g pilećih prsa (bez kože) ½ šalice krutona 1/3 šalice parmezana narezanog na [...]
GLAVATICA S PIROM
Glavatica je, prema sv. Hildegardi, univerzalno sredstvo za probavu: pomaže kod loše probave, zatvora i poremećaja cirkulacije u mozgu. Sastojci: 1 glavica zelene salate (kristalka, rimska, hrastov list, matovilac...) 2 žlice [...]
CIKLA S CJELOVITIM PIROM
Zanimljiva osvježavajuća kombinacija prema naputcima sv. Hildegarde Sastojci: 4 žlice kuhanog pirova zrna 200 g svježeg zrnatog sira 150 g kuhane cikle 1 žlica svježe naribanog hrena 1 žlica nasjeckanog začinskog [...]
SALATA OD SIRA I PAPRIKA
Ova je salata apsolutno nezaobilazna kad Vukov-Colići peku roštilj. Sastojci: 4 zelene paprike 400 g kravljeg sira 4 žl kiselog vrhnja 2 žl maslinovog ulja + 1 žl maslinovog ulja posebno (za sir) 1 [...]
SALATA LIRIKA
Salata idealna kao samostalan obrok tijekom vrućeg ljeta ili kao ukusan prilog. Sastojci: 3 šalice kristal zelene salate, oprane i narezane na trake 1 manja mrkva, naribana 2 žlice kuhanog kukuruza 1-2 žlice kockica [...]
CHERRY AVOKADO SALATA
Sastojci: 300 g cherry (koktel) rajčica 2 stapke celera listaša 1 zreli avokado 1 žlica maslinovog ulja 2 žlice kvasine 2 češnja češnjaka, razrezana na 4 dijela sol i papar Priprema: Prvo napravite preljev. [...]
