PUŽIĆI S CIMETOM I ČOKOLADOM
Sastojci: Tijesto: 3 šalice glatkog brašna 1,5 žlica instant kvasca 1 jaje 1 žl šećera 1 prašak za puding od vanilije Prstohvat soli 1/3 šalice rastopljenog maslaca 1 šalica mlijeka ½ šalice vrele vode [...]
VESELI KOLAČIĆI
Ovi su kolačići, jednostavni i brzo gotovi, neizostavni dio dječjih rođendana. Možete ih, kao ja, premazati kremom ili servirati bez nje. Sastojci: Tijesto: ¾ šalice maslaca 3 jaja 2 ½ šalice brašna 2 žličice [...]
PAPAR S LIMUNOM
Mješavina začina koja odlično ide uz perad i ribu,ali je dodajte i rižotima ili jušnim jelima Sastojci: Kora neprskanog limuna, nasjeckana 2-3 češnja češnjaka, narezana na tanke listiće 2 žlice crnog papra u zrnu [...]
ZGUSNUTO MLIJEKO
... za torte, praline, tartufe i sladolede... Sastojci: 1 l mlijeka 10 žlica kristal šećera 1 vanilin šećer Priprema: Mlijeko pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom pa stavite na laganu vatru. Kuhajte dok [...]
CURRY OD RIBLJE GLAVE
Izvorni recept kuhara koji je u Singaporeu spojio začine rodne Indije s ribljim glavama koje Kinezi smatraju poslasticom. Pripremite se na ugodno iznenađenje! Sastojci: 1 velika glava ribe od oko 1 kg (škarpina, zubatac, [...]
ŠARENI BROWNIE
Sastojci: 100 g čokolade za kuhanje, nasjeckane 110 g maslaca 1 žlica gorkog kakaa 2 jaja 1 šalica šećera Prstohvat soli Žličica vanilije ½ šalice glatkog brašna 2 žlice šarenih mrvica 1 žlica komadića bijele [...]
PAŠTA-FAŽOL
Sastojci: 1 veća konzerva smeđeg(šarenog) graha 3-4 žl ulja 2 žl brašna 1-2 žličice crvene paprike 1-2 žl vinskog octa 1 šalica sitne tjestenine Lovorov list Sol, papar Otprilike 2 l vode Priprema: [...]
DOMAĆI SIRUP OD BAZGE
Zdrav, jednostavan, ukusan... Po receptu naših baka... Sastojci: 30 cvjetova bazge 3 l prokuhane ohlađene vode ½ kg limuna 65 g limunske kiseline 3 kg šećera 6,5 dl vode Priprema: Limun narežite na [...]
MUNCHMALLOW TORTA
Sastojci: Tijesto: 1 šalica brašna 1 žličica praška za pecivo Prstohvat soli ½ šalice omekšalog maslaca 1 ¼ šalica šećera 10 dag otopljene čokolade ½ šalice kiselog vrhnja 2 jaja ½ šalice vrele vode Naribana [...]
KIFLE
Sastojci: 500 g glatkog brašna 1 žlica suhog kvasca 1 žličica soli 1 žličica šećera 2 dl tople vode 1 dl mlijeka ½ žličice octa 50 g rastopljenog maslaca Premaz: 1 ½ žlica brašna 1 [...]










