Sastojci: 200 g pečene i pasirane tikve (turkinje, račanke) 4 jaja 1 dl mlijeka 2 vanilin šećera 7 žl smeđeg šećera 70 g otopljenog maslaca sok i korica neprskane naranče 6 žl pirovog brašna 1 prašak za pecivo 120 g mljevenih oraha cimet, muškatni oraščić 100 g bijele čokolade – po želji Priprema: Žumanjke [...]
Sastojci: 500 g kupina 3 jaja 180 g pirovog bijelog (ili pšeničnog) brašna 80 g maslaca 220 ml mlijeka 80 g smeđeg šećera korica limuna 1 žl vanilije (ili 1 vanilin šećer) rum Priprema: Kupine prelijte rumom. Jaja tucite metlicom. Naizmjence dodajte brašno i mlijeko. Kad je jednolično, dodajte šećer, otopljeni maslac, vaniliju [...]
Sastojci: Za brownie: 150 g tamne čokolade 2/3 šalice zobenih pahuljica (usitnjenih u blenderu) 1/3 šalice kokosovog ulja 1 žlica smeđeg šećera 1 jaje 1 žličica praška za pecivo 1 žličica vanilije Za cookie: 1 šalica zobenih pahuljica, usitnjenih u blenderu ¼ šalice mljevenih badema 1/3 šalice kokosovog ulja 2 žlice smeđeg šećera 1 žličica [...]
Sastojci: 450 g suhog voća (žutih i tamnih grožđica, brusnica, višanja, bijelog duda, datulja) 1 manja jabuka, oguljena i narezana na kockice 40 g krupno sjeckanih badema 1 žl kandirane limunove korice cimet, muškatni oraščić 1 naranča (korica i sok) 50 g krušnih mrvica 100 g pirovog brašna 100 g maslaca 100 g smeđeg šećera [...]
Sastojci: 175 g mekog maslaca 1 šalica smeđeg šećera 3 jaja 1 ¼ šalice pirovog brašna ½ praška za pecivo 2 žlice kakaa 3 žlice mlijeka 2 kruške Priprema: Kalup za tortu veličine 23 cm namastite i pobrašnite. Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva C. Mikserom tucite maslac i šećer dok se ne zapjene. [...]
Sastojci: Nadjev: 1 velika konzerva sjeckanog ananasa u kompotu ¾ šalice šećera + 5 žlica šećera 2 žl škrobnog brašna prstohvat soli 3 jaja – odvojite žumanjke od bjelanjaka 1 žličica limunovog soka Kora: 200 g brašna 100 g hladnog maslaca (najbolje da stoji 30 min prije u zamrzivaču) 50 g šećera u prahu [...]
Sastojci: 250 g brašna za vučena tijesta 2 žlice ulja prstohvat soli oko 2 - 2,5 dl tople vode 500 g kravljeg sira 500 g rezane buče 1 jaje 1/2 dl slatkog vrhnja sol maslac Priprema: U posudu za miksanje stavite brašno, sol i ulje. Lagano miksajući dodajte onoliko vode koliko treba [...]
Sastojci: 1 šalica brašna 1/2 šalice kakao praha prstohvat soli 1 žličica sode bikarbone 2 prezrele banane 1/4 šalice otopljenog maslaca ili margarina 1/4 šalice ulja 3/4 šalice smeđeg šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 100 g tamne čokolade, nasjeckane Priprema: Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva C. U manjoj posudi prosijte brašno, kakao, sol [...]
Sastojci: Biskvit: 2 ¾ šalice brašna 1 ½ šalice šećera 1 šalica kiselog vrhnja 1 prašak za pecivo prstohvat soli 6 jaja 125 g otopljenog maslaca 2 limuna 1 naranča Sirup za premaz: ½ šalice šećera 1/3 šalice limunovog soka 3 žlice narančinog soka Glazura: ½ šalice šećera u prahu 2-3 žličice soka [...]
Sastojci: 6 bjelanjaka 1,5 šalica šećera 1 žlica škrobnog brašna 1-2 žličice bijelog octa 1 žlica vanilije (ili 1 vanilin šećer) 500 ml slatkog vrhnja 2 žl šećera u prahu 1 žličica vanilije bobičasto voće – borovnice, maline, brusnice, jagode... Priprema: Ostavite bjelanjke na sobnoj temperaturi barem 30 minuta. Pećnicu zagrijete na [...]
