KOLAČ OD BUNDEVE I NARANČE

By | Listopad 19th, 2021|Categories: Bezmesno, Deserti, Hrana, Kolači, Kuhinja svete Hildegarde|

Sastojci: 200 g pečene i pasirane tikve (turkinje, račanke) 4 jaja 1 dl mlijeka 2 vanilin šećera 7 žl smeđeg šećera 70 g otopljenog maslaca sok i korica neprskane naranče 6 žl pirovog brašna 1 [...]

CLAFOUTIS (FLOGNARDE) S KUPINAMA

By | Rujan 5th, 2021|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Kuhinja svete Hildegarde|Tags: , , |

Sastojci: 500 g kupina 3 jaja 180 g pirovog bijelog (ili pšeničnog) brašna 80 g maslaca 220 ml mlijeka 80 g smeđeg šećera korica limuna 1 žl vanilije (ili 1 vanilin šećer) rum [...]

COOKIE-BROWNIE (bez glutena)

By | Travanj 7th, 2021|Categories: Bez glutena, Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: Za brownie: 150 g tamne čokolade 2/3 šalice zobenih pahuljica (usitnjenih u blenderu) 1/3 šalice kokosovog ulja 1 žlica smeđeg šećera 1 jaje 1 žličica praška za pecivo 1 žličica vanilije Za cookie: 1 [...]

BOŽIĆNI PUDING

By | Prosinac 13th, 2020|Categories: Božić, Deserti, Hrana, Kolači, ŠKola kuhanja, Slavimo|

Sastojci: 450 g suhog voća (žutih i tamnih grožđica, brusnica, višanja, bijelog duda, datulja) 1 manja jabuka, oguljena i narezana na kockice 40 g krupno sjeckanih badema 1 žl kandirane limunove korice cimet, muškatni oraščić [...]

KOLAČ S KRUŠKAMA

By | Rujan 5th, 2020|Categories: Deserti, Kolači, kuhinja svete hildegarde|

Sastojci: 175 g mekog maslaca 1 šalica smeđeg šećera 3 jaja 1 ¼ šalice pirovog brašna ½ praška za pecivo 2 žlice kakaa 3 žlice mlijeka 2 kruške Priprema: Kalup za tortu veličine [...]

PITA S ANANASOM I MERINGOM

By | Rujan 1st, 2020|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Pite|

Sastojci: Nadjev: 1 velika konzerva sjeckanog ananasa u kompotu ¾ šalice šećera + 5 žlica šećera 2 žl škrobnog brašna prstohvat soli 3 jaja – odvojite žumanjke od bjelanjaka 1 žličica limunovog soka   Kora: [...]