Kolači

MAKE YOUR CAKE PARTY

By | Studeni 14th, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Rođendan, ŠKola kuhanja, Slavimo, Torte|Tags: , |

Veselje za velike i male - svatko slaže svoju omiljenu kombinaciju! Sastojci: Biskvit 1 i 2: 8 jaja 8 žlica šećera 1 vanilin šećer 8 vrhom punih žlica glatkog brašna 2 žlice ulja [...]

CASTAGNACCIO

By | Studeni 1st, 2019|Categories: Bez glutena, Bezmesno, Deserti, Hrana, Kolači, ŠKola kuhanja|Tags: , , , , |

Sastojci: 260 g kestenovog brašna 325 ml vode 60 g grožđica 30 g pinjola 30 ml maslinovog ulja 30 g smeđeg šećera 1 grančica ružmarina prstohvat soli Priprema: Namočite grožđice da omekšaju 20-ak [...]

PITA S KIKIRIKIJEM

By | Rujan 3rd, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Pite|Tags: , , , |

Sastojci: Kora: 200 g čokoladnih keksa, smljevenih 100 g maslaca 1 žličica kakaa u prahu   Nadjev: 2 krem sira (oko 350 g) 2-3 vrhom pune žlice kikiriki maslaca ¾ šalice šećera u prahu 1 [...]

USKRSNA SIRNICA

By | Travanj 1st, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Slavimo, Uskrs|Tags: , , , |

Tradicionalna dalmatinska uskrsna pogača, pinca (prema receptu i uputama moje prijateljice Brankice) Sastojci: Za 4 – 6 sirnica: 1 kg mekog brašna 1 ½ kockica kvasca 250 g šećera 16 dag mekog maslaca [...]

ČOKOLADNE KOCKE

By | Ožujak 1st, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Kolači|Tags: , , , |

Sastojci: Za kolač: 225 g maslaca 100 g tamne čokolade, nasjeckane 150 ml vode 300 g glatkog brašna 2 žličice praška za pecivo 275 g mekog smeđeg šećera 150 ml kiselog vrhnja 2 jaja, umućena [...]

SFOGLIATELLE

By | Veljača 3rd, 2019|Categories: Deserti, Hrana, Kolači|Tags: , , , , , |

Tipičan kolač s juga Italije. U XVII. ga je stoljeću osmislila časna sestra samostana Santa Rosa u Conca dei Marini na amalfijskoj obali, a recept je u XIX. st. „doradio“ napuljski slastičar Pasquale Pintauro [...]