Kolači

PITA OD BIJELE ČOKOLADE I USOLJENIH BADEMA

By | Studeni 24th, 2018|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Pite|Tags: , , |

Sastojci: Kora: 150 g Petit beurre keksa 100 g maslaca   Krema: 300 g bijele čokolade 1 ¼ šalice mlijeka (300 ml) ½ šalice slatkog vrhnja (120 ml) 3 žlice škrobnog brašna 4 žumanjka ½ [...]

KROSTATA OD RICOTTE I RIBIZLA

By | Lipanj 22nd, 2018|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Pite|

Sastojci: Tijesto: 400 g mekog brašna 100 g šećera 200 g hladnog maslaca 1 jaje 1 žličica ribane limunove korice ½ žličice praška za pecivo   Nadjev: 500 g ricotte 2 vanilin šećera 6 žlica [...]

CRNE TRUBE

By | Svibanj 24th, 2018|Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Sitni kolači|

Sastojci: Tijesto: 350 g mekog brašna 150 g šećera u prahu 180 g hladnog margarina 70 g mljevenih oraha 1 jaje 1 žutanjak 1 žlica kakaa   Krema: 10 jaja 20 žlica šećera 300 g [...]

PAUNOVO OKO

By | Travanj 22nd, 2018|Categories: Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: Biskvit: 6 žutanjaka 8 žlica šećera 2 žlice kakaa 4 žlice oštrog brašna ½ praška za pecivo 8 bjelanjaka Krema: 10 žlica šećera 2 žutanjka 1 jaje 4 žlice oštrog brašna 4 dl mlijeka [...]

ENGLESKI PUDING S MOKA UMAKOM

By | Travanj 18th, 2018|Categories: Deserti, Hrana, Kolači|

Prema receptu objavljenom u mini-kuharici Pies & Puddings (Könemann) Sastojci: Puding: 2 ¼ šalice brašna ¼ šalice gorkog kakaa ¼ žličice sode bikarbone ½ žličice praška za pecivo 150 g maslaca ¾ šalice [...]

DUGOUHI KOLAČIĆI

By | Ožujak 26th, 2018|Categories: Deserti, Kolači, Slavimo, Uskrs|

Sastojci: Tijesto: 120 g maslaca sobne temperature 120 g šećera 1 žl naribane korice limuna 2 velika jaja 200 g brašna prstohvat soli 1 žličica praška za pecivo ¾ šalice višanja iz kompota (bez koštica) [...]