Bez glutena

//Bez glutena

PIZZA OD CVJETAČE

By | Lipanj 12th, 2020|Categories: Bez glutena, Bezmesno, Hrana, ŠKola kuhanja, Tjestenina i riža|Tags: , , |

Odlična za sve na keto i prehrani sa smanjenim unosom ugljikohidrata. Sastojci: Za 1 - 2 pizze: Za 1 pizzu: 1 glavica karfiola 1 jaje ½ šalice ribanog parmezana 1 žlica češnjaka u [...]

CAPONATA

By | Lipanj 7th, 2020|Categories: Bez glutena, Bezmesno, Hrana, Predjela, Prilozi i umaci|

Bogatstvo okusa Sicilije na vašem stolu Sastojci: 3 patlidžana 1 šalica (oko 150 g) koktel rajčica, narezane na četvrtine 2 manje ili 1 velika glavica luka, narezanog na jako tanke kriškice 2 stapke [...]

KOTLOVINA

By | Lipanj 2nd, 2020|Categories: Bez glutena, Hrana, Meso|Tags: , , , |

Sastojci: 4 odreska junećeg ramsteka ili lažnog  bifteka 6 odrezaka svinjske vratine 2 batka, bez kože – po želji 2 zabatka, bez kože – po želji 1 par domaćih kobasica, češnjovki 2 žlice svinjske masti [...]

SATRICA

By | Travanj 2nd, 2020|Categories: Bez glutena, Bezmesno, Hrana, Prilozi i umaci, ŠKola kuhanja|Tags: , , , , |

Ukusan proljetni prilog Sastojci: 3 - 4 mlada luka ½ šalice kiselog vrhnja 1/3 šalice grčkog jogurta sol Priprema: Mladi luk operite i sitno nasjeckajte (i bijeli i zeleni dio). Posolite, a [...]

DŽEM OD LUKA

By | Ožujak 14th, 2020|Categories: Bez glutena, Bezmesno, Hrana, Konzerviranje, Prilozi i umaci|Tags: , , |

Sastojci: 1 kg ljubičastog luka ½ šalice maslaca Sol, papar 2/3 šalice smeđeg šećera ½ šalice  vina ½ šalice vinskog octa Priprema: Na maslacu omekšajte luk. Posolite i popaprite. Kuhajte na laganoj vatri [...]

PILEĆI SATAY U UMAKU OD KIKIRIKIJA

By | Veljača 29th, 2020|Categories: Bez glutena, Hrana, Meso|Tags: , , , |

Za 4 osobe: Za satay (ražnjiće): 400 g pilećeg filea, narezanog na kockice 2 žlice sitno sjeckanog luka 2 žlice sitno sjeckanog češnjaka 2 žlice slatkog umaka od soje 2 žlice slanog umaka od soje [...]