Bez glutena

//Bez glutena

SATRICA

By | Travanj 2nd, 2020|Categories: Bez glutena, Bezmesno, Hrana, Prilozi i umaci, ŠKola kuhanja|Tags: , , , , |

Ukusan proljetni prilog Sastojci: 3 - 4 mlada luka ½ šalice kiselog vrhnja 1/3 šalice grčkog jogurta sol Priprema: Mladi luk operite i sitno nasjeckajte (i bijeli i zeleni dio). Posolite, a [...]

DŽEM OD LUKA

By | Ožujak 14th, 2020|Categories: Bez glutena, Bezmesno, Hrana, Konzerviranje, Prilozi i umaci|Tags: , , |

Sastojci: 1 kg ljubičastog luka ½ šalice maslaca Sol, papar 2/3 šalice smeđeg šećera ½ šalice  vina ½ šalice vinskog octa Priprema: Na maslacu omekšajte luk. Posolite i popaprite. Kuhajte na laganoj vatri [...]

PILEĆI SATAY U UMAKU OD KIKIRIKIJA

By | Veljača 29th, 2020|Categories: Bez glutena, Hrana, Meso|Tags: , , , |

Za 4 osobe: Za satay (ražnjiće): 400 g pilećeg filea, narezanog na kockice 2 žlice sitno sjeckanog luka 2 žlice sitno sjeckanog češnjaka 2 žlice slatkog umaka od soje 2 žlice slanog umaka od soje [...]

GRATINIRANI KOROMAČ

By | Siječanj 14th, 2020|Categories: Bez glutena, Bezmesno, Hrana, Predjela, Prilozi i umaci, ŠKola kuhanja|Tags: , , |

Sastojci: 2 - 4 glavice koromača maslinovo ulje sok 1 limuna sol ljuta papričica parmezan   sjemenke nara – za ukras Priprema: Koromač očistimo i narežemo na kriške koje poslažemo u vatrostalnu posudu [...]

PILEĆA MARBELLA

By | Siječanj 9th, 2020|Categories: Bez glutena, Hrana, Konzerviranje, Meso, Posebne prilike|Tags: , , , |

Sastojci: 2 manja pileta, bez kože, narezana na komade 1 glavica češnjaka, sitno nasjeckana 2 žlice suhog origana sol, papar ¼ šalice vinskog octa ¼ šalice maslinovog ulja 10 maslina, prerezanih na pola (bez koštica) [...]

ZDRAVE KUGLICE

By | Prosinac 2nd, 2019|Categories: Bez glutena, Bezmesno, Deserti, Hrana, Posebne prilike, Sitni kolači, ŠKola kuhanja|Tags: , |

Čokoladne kuglice 10 datulja bez koštica 1 šaka badema, usitnjenih 2 žl kakao praha 1 žl kokosovog ulja 1 žl kokosovog ili bademovog brašna vruća voda po potrebi Datulje prelijte kipućom vodom. Nek odstoje 15 [...]