TORTA CAPRESE

Dašak božanstvenog Caprija na vašem stolu Sastojci: 185 g oguljenih i samljevenih badema (ili bademovog brašna) 125 g tamne čokolade 125 g maslaca 3 jaja, odvojite žutanjke od bjelanjaka 120 g šećera u [...]

KROSTATA OD RICOTTE I RIBIZLA

Sastojci: Tijesto: 400 g mekog brašna 100 g šećera 200 g hladnog maslaca 1 jaje 1 žličica ribane limunove korice ½ žličice praška za pecivo   Nadjev: 500 g ricotte 2 vanilin šećera 6 žlica [...]

KREMA ZA DORUČAK

Za 2 osobe: ¼ šalice zobenih pahuljica 1/4  šalice toplog mlijeka 1 smrznuta banana !/2 šalice borovnica  i malina Strugotine tamne čokolade Zobene pahuljice prelijte mlijekom, poklopite i ostavite preko noći. Ujutro u multipraktiku [...]

CRNE TRUBE

Sastojci: Tijesto: 350 g mekog brašna 150 g šećera u prahu 180 g hladnog margarina 70 g mljevenih oraha 1 jaje 1 žutanjak 1 žlica kakaa   Krema: 10 jaja 20 žlica šećera 300 g [...]

SLADOLED OD JAGODA I BANANA

Sastojci: 3 banane 6 – 10 jagoda ½ žličice cimeta Priprema: Banane ogulite, narežite na ploške debele 1 cm. Stavite ih u plastičnu vrećicu i zamrznite nekoliko sati. Smrznute banane stavite u multipraktik pa [...]

SLADOLED S BANANOM

Sastojci: 4 banane 2 – 3 žlice gorkog kakaa Priprema: Banane ogulite, složite u vrećicu za zamrzavanje i stavite u zamrzivač na nekoliko sati. Smrznute banane usitnite u multipraktiku. Dodajte kakao i miješajte da [...]

PAUNOVO OKO

Sastojci: Biskvit: 6 žutanjaka 8 žlica šećera 2 žlice kakaa 4 žlice oštrog brašna ½ praška za pecivo 8 bjelanjaka Krema: 10 žlica šećera 2 žutanjka 1 jaje 4 žlice oštrog brašna 4 dl mlijeka [...]

ENGLESKI PUDING S MOKA UMAKOM

Prema receptu objavljenom u mini-kuharici Pies & Puddings (Könemann) Sastojci: Puding: 2 ¼ šalice brašna ¼ šalice gorkog kakaa ¼ žličice sode bikarbone ½ žličice praška za pecivo 150 g maslaca ¾ šalice [...]

TORTA PASQUALINA

Jednostavna slana uskrsna delicija Ligurije ukusno je predjelo ili samostalan obrok. Sastojci: Prhko tijesto: 200 g brašna 100 g hladnog maslaca, na listiće prstohvat soli 1 - 2 žlice ledene vode   Nadjev: [...]

TENKA GIBANICA

Sastojci: Tijesto: 250 g glatkog brašna malo soli 1 – 2 žlice ulja voda (1 – 2 dl) Nadjev: 500 g svježeg kravljeg sira 2 jaja 200 g kiselog vrhnja sol kukuruzno brašno – po [...]