KUGLOF S CITRUSIMA

By | Travanj 4th, 2020|Deserti, Hrana, Kolači, Slavimo, Uskrs|

Sastojci: Biskvit: 2 ¾ šalice brašna 1 ½ šalice šećera 1 šalica kiselog vrhnja 1 prašak za pecivo prstohvat soli 6 jaja 125 g otopljenog maslaca 2 limuna 1 naranča   Sirup za premaz: ½ šalice šećera 1/3 šalice limunovog soka 3 žlice narančinog soka   Glazura: ½ šalice šećera u prahu 2-3 žličice soka [...]

KUGLOF S JABUKAMA

By | Siječanj 11th, 2019|Deserti, Hrana, Kolači, Uskrs|

Iz knjige „Sv, Hildegarda i hrana kao lijek“ Sastojci: 250 g maslaca 180 g šećera 250 g pirova brašna 120 g mljevenih badema 120 g naribane čokolade 5 jaja (odvojite bjelanjke od žumanjaka) 1 vanilin šećer 2 žličice praška za pecivo 2 oguljene i naribane jabuke Priprema: Pećnicu zagrijte na [...]

APPLE BUNDT CAKE

By | Siječanj 11th, 2019|Cakes & Pastries, Desserts, Food, Hrana, Kolači, Uskrs|

Taken from the book „Sv, Hildegarda i hrana kao lijek“ (St. Hildegard and Foods of Health) Ingredients: 250 g butter 180 g sugar 250 g spelt flour 120 g ground almonds 120 g grated chocolate 5 eggs (separate the yolks from the whites) 1 sachet vanilla sugar 2 tsp baking powder [...]