KEKSI S KARAMELOM

By | Studeni 21st, 2019|Božić, Deserti, Hrana, Sitni kolači, Slavimo|

Sastojci: Tijesto:  1 ½ šalica glatkog brašna 125 g maslaca, narezanog na kockice 3 žlice mekog smeđeg šećera   Nadjev: 1 konzerva (400 g) kondenziranog mlijeka 1 – 2 žlice maslaca 3 žlice mekog smeđeg šećera   Glazura:  150 g mliječne čokolade Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C. Četvrtasti lim za pečenje (23 [...]

VALENTINOVSKI POLJUPCI

By | Veljača 10th, 2019|Deserti, Hrana, Sitni kolači, Slavimo, Valentinovo|

Meki keksi nadjeveni malinom Sastojci: Za kekse: 1 ¼ šalice smeđeg šećera 2/3 šalice maslaca (sobne temperature) 2 jaja, lagano umućena 1 žličica vanilije (ili 1 vanilin šećer) prstohvat soli 1 prašak za pecivo 2 ½ šalice glatkog brašna ( po potrebi i malo više) 2 manje prezrele banane, usitnjene vilicom u pire [...]

VALENTINE KISSES

By | Veljača 10th, 2019|Cookies&Treats, Desserts, Food, Let's celebrate!, Valentine's Day|

Small biscuits with raspberry filling Ingredients: For the biscuits: 1 ¼ cup brown sugar 2/3 cup butter 2 eggs, lightly beaten 1 tsp vanilla (or 1 pouch vanilla sugar) a pinch of salt 1 pouch baking powder 2 ½ cup flour (or more if needed) 2 small, overripe bananas, mashed with a fork [...]

DOMAĆI KEKSI

By | Studeni 16th, 2018|Deserti, Hrana, Sitni kolači, ŠKola kuhanja|

Ove su kekse naše bake pekle, na štednjacima na drva, u kalupima koji su išli „od vrata do vrata“. Danas postoje tosteri za vafle i kekse u obliku srca koji će baš dobro poslužiti da ispečete ove tradicionalne kekse. Sastojci: 250 g margarina ili masti 200 g šećera 5 jaja 1 prašak za [...]

HOME-MADE COOKIES

By | Studeni 16th, 2018|Cookies&Treats, Food, School|

Our grandmothers used to bake cookies on wood burning stoves, in moulds that were borrowed from “door to door”. Today, there are waffle makers, some in the shape of hearts that will serve just fine for making these traditional cookies. Ingredients: 250 g margarine or lard 200 g sugar 5 eggs 1 pouch [...]

3 x ČOKO KEKSI

By | Prosinac 14th, 2016|Deserti, Djeca, Hrana, Mali kuhar, Sitni kolači|

Sastojci: ½ šalice maslaca ½ šalice kristal šećera 1 jaje 1 žličica vanilije 1 – 2 žlice mlijeka 1 1/8 šalica glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo 1 žlica kakaa ½ šalice nasjeckane tamne čokolade 1/3 šalice nasjeckane mliječne čokolade Priprema: Umutite maslac sa šećerom. Dodajte jaje i vaniliju. Posebno pomiješajte brašno, sol, [...]