BAGUETTE OD PIROVOG BRAŠNA

Categories: Hrana, Kruh i peciva|Tags: , , |

Za 2 baguetta Sastojci: 10 vrhom punih žlica bijelog pirovog brašna (ili običnog glatkog) 10 vrhom punih žlica integralnog pirovog brašna 1,5  žličica soli ½ vrećice suhog kvasca Oko 2,5 - 3 dl [...]

CHOCO BANANA BREAD

Categories: Deserti, Hrana, Kolači, ŠKola kuhanja|Tags: , |

Sastojci: 1 šalica brašna 1/2 šalice kakao praha prstohvat soli 1 žličica sode bikarbone 2 prezrele banane 1/4 šalice otopljenog maslaca ili margarina 1/4 šalice ulja 3/4 šalice smeđeg šećera 1 vanilin šećer 1 jaje [...]

PIZZA S TUNOM

Categories: Bezmesno, Hrana, Riba, Rođendan, Tjestenina i riža|Tags: , |

Sastojci: Tijesto: 300 g brašna 1 žličica soli ½ suhog kvasca 1 žlica maslinovog ulja topla voda   Umak: 1 šalica passate od rajčica 1 češanj češnjaka, jako sitno nasjeckan sol, papar origano   Nadjev: [...]

ŠUNKA U KRUHU

Categories: Hrana, Kruh i peciva, Meso, ŠKola kuhanja, Slavimo, Uskrs|Tags: , , , |

Sastojci: 550 - 600 g brašna 1,5 žličica soli 1 žličica šećera 1 suhi kvasac 300 - 400 ml tople vode   1 šunka (ili rolana lopatica ili sl.),  1,5 kg – 2 kg [...]

KUGLOF S CITRUSIMA

Categories: Deserti, Hrana, Kolači, Slavimo, Uskrs|Tags: , , , |

Sastojci: Biskvit: 2 ¾ šalice brašna 1 ½ šalice šećera 1 šalica kiselog vrhnja 1 prašak za pecivo prstohvat soli 6 jaja 125 g otopljenog maslaca 2 limuna 1 naranča   Sirup za premaz: ½ [...]

KRUH KOJI NE TREBA MIJESITI

Categories: Hrana, Kruh i peciva, ŠKola kuhanja|Tags: , , |

Sastojci: 20 vrhom punih žlica brašna (oko 300 g) 1 čaša mlake vode (oko 2,5 dl) 1 žličica soli ¼ žličice suhog kvasca Priprema: U dublju zdjelu stavite brašno i sol pa dobro [...]