rajčica

/Tag:rajčica

TART OD RAJČICA

Veljača 23rd, 2020|Bezmesno, Hrana, Pite, Predjela|

Sastojci: Tijesto: 200 g oštrog brašna 100 g hladnog maslaca narezanog na kockice 1 žl kiselog vrhnja malo hladne vode sol     Nadjev: ½ šalice ricotta sira ½ šalice ribanog parmezana ½ šalice namrvljenog feta sira 1 manji luk, sitno nasjeckan ili samljeven 4 žl maslinovog ulja sol, papar, timijan ½ šalice pesta od [...]

CEZAR SALATA

Srpanj 23rd, 2019|Hrana, Predjela, Salate|

Sastojci: 1 glavica zelene salate (iceberg ili kristalka) 2 - 3 rajčice 1 krastavac 1 mala konzerva kukuruza - po želji 400 g pilećih prsa (bez kože) ½ šalice krutona 1/3 šalice parmezana narezanog na listiće sol, papar ulje za prženje   Za umak: 3 supersvježa žumanjka 2 - 3 inćuna (iz konzerve) 2 češnja [...]