AMRINI LUDO DOBRI KEKSI SA SUHIM VOĆEM I ČOKOLADOM

Sastojci: 150 g zobenih pahuljica 300 g brašna 2 jaja 250 g maslaca ili margarina (sobne temperature) 150 g šećera u prahu 400 g suhog voća (smokava, brusnica, marelica, šljiva...) – nasjeckanog 150 g lješnjaka [...]

BRZI KOLAČ SA SVJEŽIM VOĆEM

Sastojci: 1 lisnato tijesto 200 g krem sira 400 ml slatkog vrhnja 4 – 5 žlica šećera u prahu 1 žličica ekstrakta vanilije voće (mandarine, banane, ananas...) želatina u spreju (ili preljev za torte) [...]

UMJERENO STRAŠNI KEKSI

Kao stvoreni za zastrašujuće tulume i Noć vještica Sastojci: Keksi: 1 kg brašna 400 g maslaca, omekšalog na sobnoj temperaturi 300 g šećera 1 žličica vanilin arome ili 1 vanilin šećer prstohvat soli [...]

SALENJACI

Sastojci: ½ kg sala (potpuno bijeloga, bez žilica!) 20 dag brašna 75 dag brašna 2 jaja, lagano umućena 1 svježi kvasac 1 šalice toplog mlijeka 1 žličica šećera sok ½ limuna malo bijelog vina – [...]

CRNO-BIJELI KOLAČIĆI

Sastojci: 1 ½ šalica glatkog brašna ½ šalice kakao praha 1 šalica šećera prstohvat soli 1 žličica sode bikarbone 1 žličica bijelog octa 1 šalica vode ili mlijeka ½ šalice ulja 1 prašak za puding [...]

TORTA OD ČOKOLADE I KIKIRIKIJA

Slatko-slano iznenađenje Sastojci: Brownie kora: ½ šalice maslaca 2 jaja, srednje veličine 1 šalica smeđeg šećera 80 g čokolade za kuhanje, nasjeckane na komadiće prstohvat soli ½ žličice vanilije (ili vanilin šećer) ½ [...]

BRZA KREM TORTA OD VANILIJE I ANANASA

Sastojci: 1 paket piškota 1 puding od vanilije 5 dl mlijeka 2 vanilin šećera 2 žlice šećera 1 vrećica bijele želatine u prahu 1 žličica ruma 5 dl slatkog vrhnja 1 konzerva ananasa u komadićima [...]

KAPETANIČINA TORTA

Prema receptu iz knjige „Kuharski recepti u korist Crvenog križa u Hrvatskoj i Slavoniji“ iz 1916.g koju je s njemačkog preveo i objavio g .  Zlatko Puntijar Sastojci: Grilaž: 100 g krupno nasjeckanih [...]

MINI QUICHE

Inačica poznate lorenske pite idealno je rješenje za maleni topli zalogaj kad pripremate zabavu za više gostiju. Sastojci: (za 15 kom) 1 lisnato tijesto 2 jajeta 400 ml punomasnog kiselog vrhnja 4 - [...]

KROŠTULE

Sastojci: 500 - 600 g brašna 2 jaja 1 kiselo vrhnje 1-2 žličice ruma otprilike 1 dl  bijelog vina 1 vanilin šećer naribana limunova korica 150 g šećera u prahu Priprema: Brašno, vanilin šećer, [...]