KREM JUHA OD TIKVICA
Sastojci: 1 velika tikvica (ili 2 manje) 1 mrkva ½ glavice luka srebrenca 1,5 l povrtnog temeljca 0,5 l mlijeka ½ šalice brašna Sol, papar 2 žl ulja Priprema: Tikvicu operite i narežite na [...]
PITA OD RAJČICA I LUKA
Sastojci: 6-8 srednje velikih rajčica 15-ak kokel rajčica (cherry) 2 manje glavice luka 2 žl prošeka (po želji) 3 jaja 300 ml jogurta ili kiselog vrrhnja 1 žličica senfa Sol, papar 1 žlica ulja 1 [...]
ZAPEČENE TIKVICE
Sastojci: 4 tikvice 2 češnja češnjaka 4 žlice krupno ribanog sira Grana Padano 1 jaje ½ žličice senfa 5 žlica krušnih mrvica 1 žličica sitno sjeckanog peršinovog lista sol papar s limunom (recept na Ciao [...]
BRUSCHETTE S ČEŠNJAKOM
Sastojci: 1 kruh (francuz, talijan ili sl.) 2 češnja češnjaka maslinovo ulje sol Priprema: Pećnicu zagrijte na maksimum. (Ako pećnica ima funkciju gornjeg grila, uključite je.) Lim za pečenje premažite maslinovim uljem. Kruh narežite [...]
PRELJEV 1000 OTOKA
Sastojci: 1 šalica majoneze 5 žlica kečapa 1 žličica senfa 4 žlice octa 1-2 kriške luka, nasjeckane Prstohvat soli Priprema: Luk usitnite u multipraktiku. Dodajte ostale sastojke i dobro promiješajte. Ohladite i servirajte uz [...]
SALATA LIRIKA
Salata idealna kao samostalan obrok tijekom vrućeg ljeta ili kao ukusan prilog. Sastojci: 3 šalice kristal zelene salate, oprane i narezane na trake 1 manja mrkva, naribana 2 žlice kuhanog kukuruza 1-2 žlice kockica [...]
KUMOVA VOĆNA SALATA
Sastojci: 1 banana 3 marelice 3 breskve 100 g borovnica 100 g malina 1 rebro što tamnije čokolade (85%) 4-5 žlica čvrstog jogurta šaka oljuštenog kikirikija - po želji Priprema: Banane, marelice i breskve [...]
TJESTENINA S TIKVICAMA
Sastojci: 500 g špageta 1 veća tikvica ili 2 manje 250 ml vrhnja za kuhanje 2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana 1/3 šalice ribanog parmezana 2 žl maslinovog ulja Sol Papar s limunom (recept potražite na [...]
ŠTRUKLI SA SIROM
Sastojci: 500 g glatkog brašna 5 žl ulja Prstohvat soli Cca 2 dl tople vode 500-600 g kravljeg sira 4 jaja 4 dl kiselog vrhnja Sol Maslac Priprema: Izmiješajte brašno, sol i ulje [...]
DOMAĆI SIRUP OD BAZGE
Zdrav, jednostavan, ukusan... Po receptu naših baka... Sastojci: 30 cvjetova bazge 3 l prokuhane ohlađene vode ½ kg limuna 65 g limunske kiseline 3 kg šećera 6,5 dl vode Priprema: Limun narežite na [...]
