[layerslider id="2"]

SALENJACI

Sastojci: ½ kg sala (potpuno bijeloga, bez žilica!) 20 dag brašna 75 dag brašna 2 jaja, lagano umućena 1 svježi kvasac 1 šalice toplog mlijeka 1 žličica šećera sok ½ limuna malo bijelog vina – [...]

JESENSKA JUHA

Sastojci: 1 muškatna tikva, oguljena i narezana na kockice 4 – 5 krumpira, oguljenih i narezanih na kockice 1 glavica luka, sitno nasjeckana 1 češanj češnjaka, sitno nasjeckan 1 konzerva kuhanih zrna kukuruza 2 l [...]

CRNO-BIJELI KOLAČIĆI

Sastojci: 1 ½ šalica glatkog brašna ½ šalice kakao praha 1 šalica šećera prstohvat soli 1 žličica sode bikarbone 1 žličica bijelog octa 1 šalica vode ili mlijeka ½ šalice ulja 1 prašak za puding [...]

ZAPEČENA BROKULA

Američki recept - za (američki) velika okupljanja Sastojci: 1 velika brokula (ili 2 manje) 1 češanj češnjaka, jako sitno nasjeckan 2 jaja 2 šalice krem juhe od gljiva ½ šalice majoneze (1 vrećica) [...]

TORTA OD ČOKOLADE I KIKIRIKIJA

Slatko-slano iznenađenje Sastojci: Brownie kora: ½ šalice maslaca 2 jaja, srednje veličine 1 šalica smeđeg šećera 80 g čokolade za kuhanje, nasjeckane na komadiće prstohvat soli ½ žličice vanilije (ili vanilin šećer) ½ [...]

BRZA KREM TORTA OD VANILIJE I ANANASA

Sastojci: 1 paket piškota 1 puding od vanilije 5 dl mlijeka 2 vanilin šećera 2 žlice šećera 1 vrećica bijele želatine u prahu 1 žličica ruma 5 dl slatkog vrhnja 1 konzerva ananasa u komadićima [...]

CVJETOVI TIKVICA NA RIMSKI NAČIN

Sastojci: 10 - 12 cvjetova tikvica 1 šalica na kockice narezanog mozzarella sira 4 inćuna, sitno nasjeckana ½ žličice nasjeckanih listova bosiljka 1 jaje ½ šalice brašna mineralna gazirana voda ulje za prženje Priprema: [...]

PRŽENI MAKI SUSHI

Sastojci: 2 šalice riže za sushi (kratkog zrna) 4 šalice vode 4 žlice rižinog octa 2 žličice šećera 1,5 žličica soli 6 listova nori alge   Za nadjev: svježi losos krastavac krem sir (ili neki [...]

KAPETANIČINA TORTA

Prema receptu iz knjige „Kuharski recepti u korist Crvenog križa u Hrvatskoj i Slavoniji“ iz 1916.g koju je s njemačkog preveo i objavio g .  Zlatko Puntijar Sastojci: Grilaž: 100 g krupno nasjeckanih [...]

MINI QUICHE

Inačica poznate lorenske pite idealno je rješenje za maleni topli zalogaj kad pripremate zabavu za više gostiju. Sastojci: (za 15 kom) 1 lisnato tijesto 2 jajeta 400 ml punomasnog kiselog vrhnja 4 - [...]