ZAČINJENI PEČENI KARFIOL
Prema receptu sa stranice Purewow.com Sastojci: 1 veća glavica karfiola 1½ šalice grčkog jogurta 1 limeta (sok i korica) 2 žličice čilija 1 žlica mljevene paprike 1 žlica curry praha 1 žlica [...]
PEKMEZ OD DUNJA
Sastojci: 3 kg dunja 1,2 kg šećera 4 jabuke Iscijeđen sok 2 limuna 3,5 dl vode Priprema: Dunje i jabuke dobro operite, a zatim ih prepolovite, očistite od sjemenki i narežite na kockice. Dodajte [...]
TORTA OD LIMUNA
Sastojci: Biskviti: 125 g maslaca, sobne temperature 4 jaja 2 ½ šalice brašna 1 ½ žličica praška za pecivo ¼ žličice sode bikarbone prstohvat soli 2 šalice kristal šećera 2 žličice ribane limunove kore 2 [...]
ILONKINI KRASTAVCI
Ako vas put nanese u Slavoniju, zastanite u Hrastinu. U tom selu, na njegovu samom kraju, nalazi se kuća Ilonkine obitelji. Vrijedna Ilonka svakoga dana s djecom i unučadi marljivo radi u poljima i [...]
PINĐUR
Sastojci: 6 kg rog paprike 3 kg rajčice 1 – 2 dl ulja 1 – 2 dl vinskog octa oko 3 žlice soli oko 4 žlice šećera 4 – 6 češanja češnjaka, sitno sjeckana sjeckani [...]
FOCACCIA S LUKOM
Sastojci: 500 g brašna 3 – 4 žličice soli 1 – 2 žličice šećera 300 – 350 ml tople vode 17 g (2 vrećice) suhog kvasca ½ dl maslinovog ulja 1 – 2 glavice luka [...]
TORTA OD SIRA I 3 VRSTE ČOKOLADE
Sastojci: Tijesto: 150 g mljevenog keksa 2 žličice gorkog kakaa 125 g maslaca, rastopljenog Krema: 200 g krem sira 400 ml slatkog vrhnja 5 žlica šećera u prahu 1 vanilin šećer ili žličica vanilije [...]
BAKIN AJNGEMAHTES
Moja je baka Micika ovu juhu kuhala od pileće sitnine ili telećih prsa narezanih na manje komade. Sama pomisao na nju dovoljna je da me odvede u djetinjstvo. Zavrte se slike: baka za štednjakom [...]
GRČKE PITE OD ŠPINATA
Sastojci: 500 g mladog špinata 500 g feta sira 5 – 6 češnjeva češnjaka, sitno nasjeckanih 3 jaja 1 dl maslinovog ulja sol i papar kore za savijače sezam Priprema: Špinat operite i ocijedite [...]
ČOKO TORTA S BOROVNICAMA
Sastojci: Biskvit: 6 bjelanjaka 6 žutanjaka 10 ravnih žlica šećera prstohvat soli 120 g tamne čokolade ½ praška za pecivo (1 žličica) 1 staklenka džema od borovnica 500 ml slatkog vrhnja 1 žlica vanilin šećera [...]
