Sastojci: Tijesto: 3 jaja 1 šalica šećera 1 vanilin šećer 1 šalica ulja 3 sitno naribane mrkve 1 naribana jabuka 2 žličice cimeta 1 ½ žličice praška za pecivo prstohvat soli 2 šalice glatkog brašna Krema: 600 g krem sira 200 g šećera u prahu 1 žličica limunovog soka 500 ml slatkog vrhnja [...]
Sastojci: Tijesto: 200 g glatkog brašna 100 g hladnog maslaca 60 g šećera 1 žlica kiselog vrhnja prstohvat soli 1 žličica naribane limunove korice Nadjev: 400 g krem sira 150 g šećera u prahu ¼ šalice slatkog vrhnja ekstrakt vanilije 5-7 kiwija Priprema: Pomiješajte brašno sa šećerom i solju pa u smjesu krupno naribajte [...]
Drukčija pita od šumskog voća Sastojci: Tijesto: 1 ½ šalica glatkog brašna 3 žlice šećera prstohvat soli 100 g hladnog maslaca 2 obilne žlice svježeg kravljeg sira 1 žličica naribane limunove korice Nadjev: 500 g zamrznutog bobičastog voća 1 žlica škrobnog brašna ½ šalice krušnih mrvica 10 žlica šećera 2 vanilin šećera [...]
Sastojci: 4 prezrele banane 1 šalica šećera ¼ šalice rastopljenog maslaca 1 jaje 1 šalica brašna 2 žlice kakaa 1 obilna žlica Nutelle 2 žličice praška za pecivo prstohvat soli Za preljev: 100 g čokolade 50 g maslaca Priprema: Pećnicu zagrijte na 160 °C. Kalup za kruh namastite i pobrašnite. Banane usitnite vilicom u [...]
Ruska juha od kiselog kupusa Sastojci: 600 g junetine s kosti korjenasto povrće za juhu 500 g rezanog kiselog kupusa 1 - 2 mrkve, naribane 1 manji luk, nasjeckan 1 krumpir, oguljen i narezan na kockice 100 g vrganja ili šampinjona – po želji komadić maslaca sol i papar kiselo vrhnje sjeckani peršinov [...]
Sastojci: 4 prezrele banane 1 šalica šećera ¼ šalice rastopljenog maslaca 1 jaje 1 1/3 šalice brašna 1 žlica ruma 2 žličice praška za pecivo prstohvat soli komadići čokolade, grožđice, brusnice... – po želji Priprema: Pećnicu zagrijte na 160 °C. Kalup za kruh namastite i pobrašnite. Banane usitnite vilicom u kašu. Dodajte maslac, šećer, [...]
Sastojci: 500 g mljevenog mesa 500 g tortigliona 300 g ribanog sira 1 manji luk 1 češanj češnjaka 1 mrkvica 1 list celera listaša 4 - 5 prezrelih rajčica (ili 1 konzerva pelata) 1 žlica maslinovog ulja 1 žlica sjeckanog peršinovog lišća ½ žlice sjeckanog bosiljka 1 žlica balzamskog octa sol i papar komadić maslaca [...]
Sastojci: Biskvit: 3 jaja (odvojite bjelanjke od žutanjaka) 3 žlice hladne vode 1 1/2 dl šećera 1 1/2 dl brašna Krema: 6 žutanjaka 14 dag šećera 1 dcl mlijeka 4-5 listića želatine 1 kg jagoda ½ šalice šećera u prahu 500 ml slatkog vrhnja Za ukras: jagode 250 ml slatkog vrhnja 250 ml slatkog vrhnja [...]
Sastojci: 70 g otopljenog maslaca 3 jaja (sobne temperature) 190 g brašna dobar prstohvat soli 7 g kvasca 1 žlica šećera Umak: 1 šalica šećera 1 ½ šalica soka od ananasa ½ šalice ruma 2-3 žlice marmelade od marelica komadići ananasa Priprema: Kalup za savarin (promjera 26 cm) namastite i pobrašnite. U 2 žlice [...]
Sastojci: 1 pile, razrezano na komade 1 kg krumpira, oguljenog i narezanog na četvrtine 60 dag šampinjona 2 vezice mladog luka 15 dag mesnate slanine, narezane na deblje ploške 1 šalica brašna 1 - 2 žlice mljevene slatke crvene paprike sol i papar ulje za prženje ½ šalice temeljca Priprema: Pećnicu zagrijte na 200 [...]
