PUNJENE KIFLICE
Sastojci: Kiflice: 1 l glatkog brašna 2 obilne žlice kiselog vrhnja ½ žličice šećera 1 žličica soli 12 dag rastopljenog maslaca 1 svježi kvasac oko 3 dl toplog mlijeka ½ žličice praška za pecivo [...]
TENKA GIBANICA
Sastojci: Tijesto: 250 g glatkog brašna malo soli 1 – 2 žlice ulja voda (1 – 2 dl) Nadjev: 500 g svježeg kravljeg sira 2 jaja 200 g kiselog vrhnja sol kukuruzno brašno – po [...]
SLANI USKRSNI KOLAČ
Torta di formaggi tradicionalno se, u mnogim krajevima Italije, peče za Uskrs. Na stol se iznosi uz narezane salame, jaja i sir. Sastojci: 500 g brašna 4 jaja (neka budu sobne temperature) [...]
DOBAR JUTARNJI KRUH
Recept Anite Šupe U zamrzivaču uvijek imam nekoliko kriški ovog kruha. Izvadim ga navečer, ujutro premažem maslacem ili sirnim namazom, dodam krišku šunke ili sira – i ukusan (bezglutenski) doručak je spreman! Sastojci: [...]
KAMENI HAMBIĆI
Za 15-ak hambića promjera 4 cm: Za peciva: ½ l brašna 1 ½ dl toplog mlijeka 10 dag svježeg kvasca ½ žlice kiselog vrhnja ½ dl ulja ½ žličice soli malo šećera 1 žutanjak [...]
