Kalup za tortu veličine 23 cm namastite i pobrašnite.

Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva C.

Mikserom tucite maslac i šećer dok se ne zapjene. Dodajte jedno po jedno jaje.

Brašno prosijte s praškom za pecivo i kakaom pa postepeno umiješajte u smjesu jaja i maslaca.

Dodajte i mlijeko. Izjednačite.

Smjesom napunite pripremljen kalup. Poravnajte površinu.

Kruške ogulite, očistite od koštica i narežite na tanke ploške. Poslažite po kolaču.

Pecite 50 – 60 minuta, dok čačkalica zabodena u sredinu kolača ne izađe čista. Ohladite.

Kolač poslužite ukrašen rastopljenom čokoladom.