CRVENA TORTA
Čista ljubav na tanjuru Sastojci: Biskvit: 2 jaja 4 žlice šećera 5 žlica brašna Mousse: 400 g jagoda 100 g malina 4 žutanjka ½ šalice šećera 1 vanilin šećer 1 žlica likera od [...]
LEDENE KOCKE
Sastojci: Tijesto: 10 bjelanjaka 10 žlica šećera u prahu 10 žlica brašna prstohvat soli 2 dl mlijeka Kreme: 10 žutanjaka 10 žlica šećera 1 vrećica pudinga od vanilije 1 vrećica pudinga od čokolade 1 l [...]
BAKINE KRAFNE (S MALO MAMINE ČAROLIJE)
Sastojci: 600 g glatkog brašna 2 cijela jaja i 2 žutanjka 120 g otopljenog maslaca 2 žlice punomasnog kiselog vrhnja malo soli šećera po ukusu 1 vanilin šećer 1 žličica naribane limunove korice 1 žlica [...]
PALEO BOUNTY
Sastojci: 300 ml kokosovog mlijeka 1 žlica kokosove masti (ili 1 obilna žlica maslaca) 1/3 šalice kokosovog šećera 2 šalice kokosa rum, vanilija 100 g tamne čokolade 1 žlica kokosove masti ili maslaca 1 žlica [...]
BRZE ČOKOLADNE KOCKE
Biskvit: 200 g maslaca, sobne temperature 3 jaja 1 1/2 šalica šećera 4 obilne žlice kakaa 1 žlica kiselog vrhnja 1 1/3 šalice mlijeka pola praška za pecivo prstohvat soli 2 šalice brašna Glazura: 5 [...]
CLAFOUTIS SA ŠLJIVAMA
Francuska se inačica pudinga tradicionalno priprema sa svježim trešnjama ili višnjama. Kako im nije sezona, evo jesenske varijante sa šljivama i kakaom. Sastojci: 2 šalice šljiva – bez koštica i narezanih na komadiće [...]
RIGO JANCSI
Nadaleko znan mađarski kolač iz 19. stoljeća, podsjetnik na ljubav koja se rodila na ulicama Pariza kad je romski violinist Rigo Jancsi susreo princezu Claru. U originalu se peče u četvrtastom kalupu i reže na [...]
BEZGLUTENSKI KOLAČ SA ŠUMSKIM VOĆEM
Sastojci: ½ šalice kokosovog brašna ½ šalice kokosa ½ žličice sode bikarbone prstohvat soli 1 vrhom puna žlica gorkog kakaa 2 jaja ½ šalice rastopljenog maslaca 1 žlica meda 1 žlica kokosovog šećera 2 obilne [...]
CHOCONUT KOCKE
Sastojci: Zgusnuto mlijeko: 3 dl kokosovog mlijeka ½ šalice kokosovog šećera 2 žlice maslaca 1 žličica vanilije Tijesto: 1 šalica mljevenih oraha ¾ šalice nasjeckanih lješnjaka ¾ šalice nasjeckane tamne čokolade ½ šalice kokosa [...]
