Sastojci: 500 gr makarona Šalica graška (prethodno skuhanog u slanoj vodi) 1 mladi luk (nasjeckan) 1 češanj češnjaka (nasjeckan) 300 ml vrhnja za kuhanje Prstohvat mediteranskih začina Sol , papar ¼ žličice naribane limunove korice Ribanac po želji Priprema: Tjesteninu skuhajte u slanoj vodi al dente. U međuvremenu, na malo maslinova ulja propirjajte mladi [...]
Sastojci: 1 šalica šećera 3 jaja 1 šalica ulja 3 velike mrkve, sitno naribane 1 jabuka, oguljena i sitno naribana 2 žličice cimeta 1 vanilin šećer 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone 2 šalice glatkog brašna prstohvat soli Premaz: 100 g omekšalog maslaca 300 g krem sira 1 ½ šalica šećera u [...]
Sastojci: 1/3 šalice šećera 1 vanilin šećer 2 žlice gustina Prstohvat soli 1 žumanjak Pola šalice jake crne kave 1 šalica slatkog vrhnja 2 šalice mlijeka 10 dag čokolade Priprema: Pomiješajte šećer, sol ,vanilin šećer i gustin pa polako dodajte mlijeko i slatko vrhnje. Dobro promiješajte da ne bude grudica i stavite na [...]
Ukusan, zdrav i brzo pripremljen obrok Sastojci: 700 g svježih srdela 1,5 dl maslinovog ulja 1 dl bijelog vina ½ glavice luka, narezanog na trakice 1 grančica ružmarina 1-2 češnja češnjaka, narezanog na listiće 1 limun sol i papar Priprema: Srdele očistite, odstranite i glave ako želite. Isperite ih pod mlazom vode i [...]
Na ovim bi ti kuglama pozavidio i sam Modrobradi Potrebno ti je: 200 g keksa petit buerre 70 g maslaca (sobne temperature) 200 g mliječne ili čokolade za kuhanje 0,5 dl slatkog vrhnja šalica čokolade u prahu Postupak: Kekse stavi u vrećicu, dobro zatvori pa preko njih prelazi valjkom za tijesto dok se [...]
Ispečena navečer - razveselit će ukućane ujutro. Sastojci: 2 ½ šalice glatkog brašna 1 žlica suhog kvasca 1 žličica soli 1 žličica šećera 2 ½ – 3 dl toplog mlijeka 1 žutanjak ulje Priprema: Sve sastojke miješajte mikserom s nastavkom za tijesto 5 minuta da dobijete jednoličnu smjesu. Po potrebi još malo pobrašnite [...]
Ovaj je grčki umak dobar prilog jelima od mesa ili raznim slanim pitama Sastojci: 1 krastavac 2 češnja češnjaka 125 ml kiselog vrhnja 125 ml čvrstog jogurta 1 žlica vinskog octa 1 žlica maslinovog ulja Sol, papar Priprema: Krastavac dobro operite i neoguljenog ga naribajte na krupni ribež. Dodajte sitno sjeckani češnjak, ocat [...]
Click edit button to change this text. Sastojci: 1 pile narezano na komade 3 glavice luka, sitno nasjeckane 1 žlica slatke crvene paprike povrtni temeljac ili voda 2 žlice kiselog vrhnja, po želji sol 2 žlice ulja Priprema: Na ulju propirjajte luk. Dodajte piletinu, posolite i malo propirjajte da pusti vlastiti sok. Dodajte crvenu [...]
Sastojci: 1 šalica šećera 1/3 šalice badema 2 prezrele banane 70 g maslaca 30 g bijele čokolade, nasjeckane 1 jaje 1 žličica vanilije 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli 2 šalice brašna Priprema: Šećer stavite u tavu i po njemu pobacajte bademe. Stavite na srednje jaku vatru i pustite da se šećer otopi [...]
Sastojci: 3 kg kozletine 3 dl prošeka 2 dl maslinovog ulja 1 limun 1 crveni luk, narezan na kolutove sol, papar grančica ružmarina po prstohvat : kadulje,majčine dušice, origana 1 kg krumpira, očišćen i narezan na četvrtine papir za pečenje Priprema: Meso nasolite. Pomiješajte prošek s maslinovim uljem, dodajte začinske trave pa time [...]
