Click edit button to change this text.
Sastojci:
1 pile narezano na komade
3 glavice luka, sitno nasjeckane
1 žlica slatke crvene paprike
povrtni temeljac ili voda
2 žlice kiselog vrhnja, po želji
sol
2 žlice ulja
Priprema:
Na ulju propirjajte luk. Dodajte piletinu, posolite i malo propirjajte da pusti vlastiti sok. Dodajte crvenu papriku, podlijte temeljcem ili vodom i ostavite da poklopljeno kuha na laganoj vatri. Povremeno promiješajte i po potrebi podlijevajte temeljcem ili vodom. Kuhajte dok meso ne omekša, 30 – 45 min.
U šalici izmutite vrhnje s 2 žlice umaka da bude jednolično pa umiješajte u paprikaš.
Poslužite s domaćim rezancima.
