Sastojci: Kora: 200 g čokoladnih keksa s kremom (poput Oreo ili Moto) 100 g otopljenog maslaca Biskvit: 6 jaja – odvojite žutanjke od bjelanjaka 200 g tamne čokolade, nasjeckane 70 g maslaca ¼ šalice jakog esspressa (sobne temperature) 1 šalica šećera 1 vanilin šećer prstohvat soli Puding: 4 žutanjka ¾ šalice šećera ¼ šalice [...]
Sastojci: 500 g svježeg kravljeg sira 200 ml kiselog vrhnja 150 ml mlijeka 50 ml ulja 50 ml vode 4 jaja sol 1 pakiranje kora za savijače Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 °C. Lim za pečenje cca 20 x 35 cm premažite uljem. U zdjelici pomiješajte preostalo ulje, vodu i žličicu soli. U većoj [...]
Prema receptu Cindy Nielson Farr s bloga Tropical life, food and fun Sastojci: Kora: 2 šalice usitnjenih keksa 60 – 100 g otopljenog maslaca Nadjev: 230 g krem sira 400 g kondenziranog mlijeka 3 bjelanjka ½ šalice soka limete (3 – 4 iscijeđene limete) 3 – 5 žlica šećera u prahu (ovisno o [...]
Inačica poznate lorenske pite idealno je rješenje za maleni topli zalogaj kad pripremate zabavu za više gostiju. Sastojci: (za 15 kom) 1 lisnato tijesto 2 jajeta 400 ml punomasnog kiselog vrhnja 4 - 5 režnjeva mesnate slanine - narezane na sitno 7 dag naribanog sira (npr. gruyere) ½ žličice senfa sol i papar [...]
Sastojci: Tijesto: 250 g brašna 2 žutanjka 100 g šećera u prahu prstohvat soli 150 g hladnog maslaca, narezanog na kockice vanilin šećer Krema: ½ l mlijeka kora neprskanog limuna 120 g šećera u prahu 4 žutanjka 40 g škrobnog brašna 20 g brašna voće preljev za torte ili želatina ili rastopljena marmelada Priprema: [...]
Sastojci: Tijesto: 200 g glatkog brašna 100 g hladnog maslaca 60 g šećera 1 žlica kiselog vrhnja prstohvat soli 1 žličica naribane limunove korice Nadjev: 400 g krem sira 150 g šećera u prahu ¼ šalice slatkog vrhnja ekstrakt vanilije 5-7 kiwija Priprema: Pomiješajte brašno sa šećerom i solju pa u smjesu krupno naribajte [...]
Drukčija pita od šumskog voća Sastojci: Tijesto: 1 ½ šalica glatkog brašna 3 žlice šećera prstohvat soli 100 g hladnog maslaca 2 obilne žlice svježeg kravljeg sira 1 žličica naribane limunove korice Nadjev: 500 g zamrznutog bobičastog voća 1 žlica škrobnog brašna ½ šalice krušnih mrvica 10 žlica šećera 2 vanilin šećera [...]
Sastojci: Tijesto: 200 g brašna 100 g hladnog maslaca 2 žlice šećera prstohvat soli 1 žumanjak 2 žlice ledene vode Nadjev: 700 g kiselkastih jabuka limunov sok Preljev: 100 g šećera 1 žlica vanilije ili 1 vanilin šećer 3 žumanjka 2 dl slatkog vrhnja Priprema: . Brašno prosijte sa solju i u [...]
Sastojci: Tijesto: 450 g mekog brašna 200 g hladnog maslaca, narezanog na listiće 1 velika žlica kiselog vrhnja 2 žlice šećera prstohvat soli 1 žličica limunovog soka ili alkoholnog octa 7 žlica ledene vode Nadjev: 1,2 kg jabuka ½ šalice šećera (ili više ako su jabuke kisele) 1 žličica cimeta 1 žličica muškatnog oraščića [...]
Sastojci: Tijesto: 1,5 šalica glatkog brašna 50 g maslaca Prstohvat soli 1 žl šećera ½ žličice cimeta 2-3 žl hladnog mlijeka Nadjev: 4 jabuke, oguljene, očišćene od jezgre, narezane na tanke kriške 2 jaja, umućena ¼ šalice šećera 1 vanilin šećer 3 žl škrobnog brašna 1 šalica kiselog vrhnja Premaz: 50 g otopljenog maslaca 2-3 [...]
