Pite

PITA OD JABUKA

Ožujak 24th, 2015|Deserti, Hrana, Pite|

Sastojci: Tijesto: 35 gr brašna 25 gr maslaca 3 žlice šećera 3 žlice kiselog vrhnja Naribana korica limuna 1 jaje Nadjev: 1 kg kiselih jabuka – oguljenih, očišćenih i narezanih na ploške ½ šalice maslaca 3 žlice brašna 1 šalica šećera Vanilin šećer 2 žličice cimeta ½ šalice vode Priprema: Od sastojaka za tijesto [...]

PITA OD JOGURTA

Ožujak 4th, 2015|Deserti, Hrana, Pite|

Sastojci Tijesto: 400 g brašna 200 g hladnog maslaca 100 g šećera 1 žličica ekstrakta vanilije prstohvat soli 4 žutanjka 1 prašak za pecivo Nadjev: 4 bjelanjka 3 jogurta 2 kisela vrhnja 5 žlica gustina 180 g šećera 2 žličice ekstrakta vanilije (ili 2 vanilin šećera) naribana korica limuna 1 žličica limunovog soka 50 g [...]

PITA OD KOKOSA

Veljača 21st, 2015|Deserti, Hrana, Pite|

Sastojci Tijesto: 250 g brašna 125 g hladnog maslaca 3 žl smeđeg šećera 2-3 žl hladnog mlijeka Nadjev: 3 šalice mlijeka ¾ šalice šećera Prstohvat soli 3 žl oštrog brašna 3 jaja 1 1/4 šalica kokosa 1 žl maslaca 1 žl ekstrakta vanilije 2 šalice slatkog vrhnja Strugotine bijele čokolade Priprema Pećnicu zagrijte [...]