Čokoladno osvježenje bez mrvice šećera Sastojci: 1 banana 1 dl kokosovog mlijeka 1 žličica gorkog kakaa 0,5 ml mlijeka ili vode Priprema: Bananu razlomite na komade i stavite u blender. Dodajte sve ostale sastojke, izmiksajte i uživajte u odličnoj jutarnjoj „dizalici“! Tijekom ljetnjih vrućina, u blender ubacite i kockicu leda.
Sastojci: 1 šalica maslaca (sobne temperature) 1 šalica mekog smeđeg šećera ½ šalice šećera u prahu Prstohvat soli 2 jaja 1 žličica vanilije 3/4 žličice praška za pecivo 2 ½ šalice brašna 2 šalice komadića čokolade Glazura: 2 žlice šećera u prahu 1 žličica kakaa Malo mlijeka Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C. [...]
Sastojci: 700 g liganja 800 g krumpira 4-6 češanja češnjaka List peršina 0,5 dl bijelog vina Sol Papar s limunom (recept na Ciao Karmela) Maslinovo ulje Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C. Lignje očistite i narežite na kolutove. Krumpir ogulite i narežite na tanke ploške. Češnjak i peršin sitno iskosajte. U velikoj posudi [...]
Brzo pripremljen desert - osvježavajući kraj svečanog ručka. Sastojci: 1 ananas 2 dl kokosovog mlijeka 1 dl slatkog vrhnja ½ šalica mekog smeđeg šećera Nekoliko kapi bijelog ruma – po želji Nekoliko keksa, grubo usitnjenih Priprema: Ananas ogulite i narežite na kockice. U blenderu usitnite pola količine kockica ananasa, kokosovo mlijeko i [...]
Sastojci: 2 mandarine 1/2 šalice jagoda 1/2 šalice šumskog voća ¾ šalice kefira 1 žličica meda ½ žličice cimeta Priprema: Ovaj napitak kojim ćete na zdrav način započeti dan, napravite od svježeg ili zamrznutog voća. Sve sastojke stavite u blender i dobro usitnite. Preostaje samo – uživati. :-)
Na američki Dan zahvalnosti na stolu je slastica od bundeve. Sastojci: Tijesto: 200 g mljevenog keksa 80 g maslaca 1 žličica cimeta Nadjev: 100 g omekšalog maslaca 200 g šećera 4 jaja 4 dl kiselog vrhnja 200 g krem sira 1,5 šalica pirea od muškatne tikve 1 prašak za puding vanilija 1 žl [...]
Staro moslavačko jelo Sastojci: 1 velika glavica kiselog kupusa 50 dag svježih svinjskih rebrica 2 tanja juneća ramsteka 50 dag suhog svinjskog mesa 2 para domaćih češnjovki 50 dag slanine narezane na deblje ploške Batak i zabatak dimljene guske – po želji Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C. Kupus narežite na rezance. [...]
Sastojci: 4 jaja 60 ml mlijeka 6 žl šećera ½ žličice cimeta 100 g čokolade Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C. Jaja, cimet i šećer istucite metlicom. Čokoladu nasjeckajte pa je otopite u mlijeku. Žlicu po žlicu dodajte toplu čokoladu jajima da se polako temperiraju, miješajući nakon svakog dodavanja. Kad je smjesa jednolična, [...]
Brzinski zamiješan, brzo ispečen, idealan je kad se prijateljice nenadano najave na kavu. Sastojci: 10 žlica šećera ¼ šalice ulja 1 ¼ šalice mlijeka Vanilin šećer 12 vrhom punih žlica brašna 1 žlica praška za pecivo 2 žlice gorkog kakaa 1 šalica komadića čokolade 1 vrhom puna žlica crno-bijelog namaza od lješnjaka 1 žlica [...]
Ukusan i izdašan prilog mesnim gulašima i raznim umacima Sastojci: 500 g glatkog brašna 1 svježi kvasac 1 žličica šećera 1 žlica soli 1/3 šalice ulja 250 ml toplog mlijeka Priprema: U zdjelici mlijeko pomiješajte sa šećerom i žlicom brašna pa u njega razmrvite kvasac. Promiješajte i pokrijte tanjurićem. Ostavite nekoliko minuta da [...]
