Brzinski zamiješan, brzo ispečen, idealan je kad se prijateljice nenadano najave na kavu.
Sastojci:
10 žlica šećera
¼ šalice ulja
1 ¼ šalice mlijeka
Vanilin šećer
12 vrhom punih žlica brašna
1 žlica praška za pecivo
2 žlice gorkog kakaa
1 šalica komadića čokolade
1 vrhom puna žlica crno-bijelog namaza od lješnjaka
1 žlica slatkog vrhnja
Priprema:
Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C.
Metlicom pomiješajte šećer, vanilin šećer, ulje i mlijeko.
Posebno prosijte brašno s praškom za pecivo i kakaom pa ga umiješajte u pripremljeno mlijeko.
Smjesu ulijte u namašteni i pobrašnjeni kalup i pospite komadićima čokolade.
Pecite 30 minuta.
Ohladite.
Namaz od lješnjaka u maloj vatrostalnoj posudi pomiješajte s vrhnjem pa zagrijte u mikrovalnoj pećnici 20 sekundi.
Postat će tekuć i bit će vam lako tankim mlazom išarati kolač.