Sastojci: 2 šalice glatkog brašna 1 šalica šećera 1 šalica mlijeka ½ šalice rastopljenog maslaca Prstohvat soli 1 žličica vanilije (ili 1 vanilin šećer) ½ praška za pecivo 1 jaje Komadići čokolade Priprema: U duboku posudu prosijte brašno s praškom za pecivo i solju. Posebno pomiješajte mlijeko, vaniliju i rastopljeni maslac. U posudi za [...]
Sastojci: 250 g plazma keksa 2 žlice kokosa 120 g otopljenog maslaca 250 g mascarpone sira 100 ml jogurta od kruške 1 šalica + 1/3 šalice šećera u prahu 1 ½ vrećica želatine fix 400 ml slatkog vrhnja prehrambene boje (plava, crvena, žuta) kokos za posipanje Priprema: Kekse sameljite u miltipraktiku ili ih stavite [...]
Sastojci: 500 g mekog brašna 300 g maslaca, hladnog, narezanog na kockice 15 dag šećera 1 žutanjak 2-3 žlice ledene vode 1 smrznuto lisnato tijesto (2 komada – u trgovinama su obično u jednom pakiranju) 1 žutanjak Šalica marmelade od marelica Priprema: Brašno i šećer pomiješajte pa nožem umiješajte maslac. Kad dobijete sitnozrnatu teksturu [...]
Sastojci: Tijesto: 125 g maslaca sobne temperature ¾ šalice šećera 2 jaja 1 žlica kiselog vrhnja 2 kivija, oguljena i usitnjena vilicom 1 ½ šalica brašna ½ šalice mlijeka 1 žličica ekstrakta vanilije 1 žličica ruma ½ šalice kokosovog brašna 1 žličica praška za pecivo Krema: 125 g maslaca, omekšanog 1 kivi, oguljen i usitnjen [...]
Sastojci: Tijesto: 150 g šećera 1 ½ dl ulja 3 jaja 4 žlice mlijeka 1 vanilin šećer 1 prašak za pecivo 250 g brašna 1 žlica kakaa Grilaž (krokant): 1 šalica šećera 1/3 šalice badema Krema: 1 prašak za puding s okusom vanilije 2 ½ dl mlijeka 1 žlica kristal šećera 125 g maslaca ¼ [...]
Ovi su jutarnji zalogajčići dobar izvor vlakana, vitamina i energije za početak dana. Sastojci: 1 šalica smeđeg šećera ½ šalice ulja ½ šalice kiselog vrhnja ½ šalice mlijeka 1 žličica ekstrakta vanilije prstohvat soli 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode 1 ½ šalica glatkog brašna ½ šalice zobenih pahuljica ¾ šalice svježih [...]
Za pripremu ovih tradicionalnih sicilijanskih kolača potrebni su vam metalni tuljci poput onih za šaumrole.Tradicionalno se pune nadjevom od ricotte, čokolade i kandiranog voća (koje ja uopće ne volim, pa ga zamijenim kokosom). Sastojci: Tijesto: 10 vrhom punih žlica glatkog brašna 1 žličica gorkog kakaa 1 žličica instant kave 1 žlica šećera 1 jaje [...]
Sastojci: 500 g jagoda 2 jaja 2 dl mlijeka 2 šalice brašna ½ šalice mrvljenog keksa 2 žlice šećera ½ žlice soli 2 žlice ulja 1 vanilin šećer 1 žličica višnjevače, ruma ili nekog drugog alkohola ½ l ulja za prženje Priprema: Jagode očistite, pa ih na pladnju stavite u zamrzivač. Neka se smrznu [...]
Sastojci: 200 g šećera 120 ml ulja 4 jaja Prstohvat soli 200 g glatkog brašna 120 ml mlijeka 6 g praška za pecivo 1 žličica vanilije 4 žlice kakaa Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Kalup za torte prekrijte papirom za pečenje. Brašno prosijte s praškom za pecivo. Odvojite žutanjke od bjelanjaka. Žutanjke tucite sa šećerom [...]
Talijanska inačica pudinga Sastojci 8 dl mlijeka 80 g tamne čokolade, nasjeckane 70 + 50 g šećera 1 žličica ruma 3 jaja 1 vanilin šećer 6 - 7 piškota, natrgane na manje komade Priprema Zavrijte mlijeko s čokoladom. Dodajte 70 g šećera i piškote i kuhajte na laganoj vatri 30 minuta. Povremeno [...]
