TOPOVSKE KUGLE S PIRATSKOG BRODA

By | Ožujak 25th, 2015|Deserti, Gusarski rođendan, Hrana, Mali kuhar, Rođendan, Sitni kolači|

Na ovim bi ti kuglama pozavidio i sam Modrobradi Potrebno ti je: 200 g keksa petit buerre 70 g maslaca (sobne temperature) 200 g mliječne ili čokolade za kuhanje 0,5 dl slatkog vrhnja šalica čokolade u prahu Postupak: Kekse stavi u vrećicu, dobro zatvori pa preko njih prelazi valjkom za tijesto dok se [...]

O LA LA MUFFINI

By | Ožujak 25th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: 1 šalica šećera 1/3 šalice badema 2 prezrele banane 70 g maslaca 30 g bijele čokolade, nasjeckane 1 jaje 1 žličica vanilije 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli 2 šalice brašna Priprema: Šećer stavite u tavu i po njemu pobacajte bademe. Stavite na srednje jaku vatru i pustite da se šećer otopi [...]

JEDNOSTAVNA PITA OD JABUKA

By | Ožujak 25th, 2015|Deserti, Kolači|

Ovo je brzo gotov,  izdašan kolač. Poslužite ga toplog uz sladoled od vanilije ili hladnog uz popodnevnu kavu ili čaj. Sastojci: Biskvit: 2 jaja 200 g šećera 150 ml rastopljenog maslaca ili ulja 100 ml mlijeka 100 ml kiselog vrhnja 400 g brašna Naribana korica limuna 1 prašak za pecivo   Nadjev: 1 kg [...]

OBLACI U VANILIJI

By | Ožujak 25th, 2015|Deserti, Hrana|

Ova se slastica  u mnogim kućama udomaćila kao šnenokle ili šnelnokle Sastojci: 5 svježih jaja 1 l mlijeka 5 žlica šećera 1 žličica vanilije 1-2 žličice gustina ili glatkog brašna 1 vanilin šećer Prstohvat soli Priprema: Odvojite bjelanjke od žutanjaka. Mlijeko pomiješajte s vanilin šećerom i stavite na vatru. Od bjelanjaka kojima ste [...]

SLADOLED OD JAGODA, VIŠANJA I JOGURTA

By | Ožujak 24th, 2015|Deserti, Hrana|

Sastojci: 1 šalica jagoda ½ šalice višanja ½ šalice kristal šećera 1 vanilin šećer 1 žličica višnjevače 1 šalica slatkog vrhnja 2 šalice jogurta Priprema: Očišćene jagode i višnje pomiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i višnjevačom. Kuhajte, miješajući,  na laganoj vatri dok ne zavrije. Ohladite. U uređaj za sladoled ulijte jogurt i slatko vrhnje [...]

VILINSKI KOLAČIĆI

By | Ožujak 24th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: TIJESTO: ½ šalice maslaca ½ šalice kiselog vrhnja 1 i ¼ šalice kristal šećera 2 jaja 1 šalica brašna 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone prstohvat soli 1 dl vode 100 g čokolade za kuhanje 1 žličica instant kave 3 žlice kakaa KREMA: 100 g maslaca, sobne temperature ½ dl slatkog [...]

LAGANA TORTA OD SIRA

By | Ožujak 24th, 2015|Deserti, Hrana, Torte|

Sastojci: Tijesto: 135 g maslaca 125 g šećera 1 jaje 20 g gorkog kakaa 135 g brašna 2 vanilin šećera 1 žličica praška za pecivo Nadjev: 100 g maslaca 180 g šećera 4 jaja 500 g svježeg kravljeg sira 1 dl slatkog vrhnja 1 prašak za puding s okusom vanilije Priprema: Od sastojaka za [...]

KEKSI ZA PRIJATELJE

By | Ožujak 24th, 2015|Deserti, Hrana, Sitni kolači|

Prvi put pripremljeni za 15. rođendan Udruge Sindrom Down 21 Split Sastojci: 250 g maslaca 1 ¾ šalice kristal šećera 1 jaje 2 vanilin šećera prstohvat soli 4 ½ šalice glatkog brašna Glazura: 3 šalice šećera u prahu 2 - 3 žlice mlijeka prehrambena boja Priprema: Maslac i šećer kratko izmiksajte. Dodajte jaje [...]

PITA OD JABUKA

By | Ožujak 24th, 2015|Deserti, Hrana, Pite|

Sastojci: Tijesto: 35 gr brašna 25 gr maslaca 3 žlice šećera 3 žlice kiselog vrhnja Naribana korica limuna 1 jaje Nadjev: 1 kg kiselih jabuka – oguljenih, očišćenih i narezanih na ploške ½ šalice maslaca 3 žlice brašna 1 šalica šećera Vanilin šećer 2 žličice cimeta ½ šalice vode Priprema: Od sastojaka za tijesto [...]

3 u 1

By | Ožujak 23rd, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Kolač poseban po tome što tijekom pečenja od jedne smjese nastanu 3 sloja kolača. Zovu ga i magičnim kolačem. Sastojci: 4 jaja ¾ šalice šećera u prahu 125 g maslaca, otopljen 1 žličica vanilije prstohvat soli 2 šalice toplog mlijeka Ako želite vanilin kolač: 1 šalica glatkog brašna Ako radite čokoladni kolač: ¾ šalice [...]