JEDNOSTAVAN KOLAČ OD KOKOSA

By | Lipanj 6th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači, ŠKola kuhanja|

Sastojci: 250 g vode 40 ml ulja 150 g šećera Vanilin šećer 1 žl ruma Prstohvat soli 200 g brašna 1 šalica kokosovog brašna 1 prašak za pecivo   150 ml slatkog vrhnja 100 g tamne čokolade, nasjeckane 1 žličica ruma 3 piškote, razlomljene Komadić maslaca veličine lješnjaka Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva [...]

PUŽIĆI S CIMETOM I ČOKOLADOM

By | Lipanj 6th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: Tijesto: 3 šalice glatkog brašna 1,5 žlica instant kvasca 1 jaje 1 žl šećera 1 prašak za puding od vanilije Prstohvat soli 1/3 šalice rastopljenog maslaca 1 šalica mlijeka ½ šalice vrele vode   Nadjev: 1/3 šalice omekšalog maslaca ¾ šalice šećera (najbolje – smeđega) 3 žl cimeta 100 g tamne čokolade   Preljev: [...]

VESELI KOLAČIĆI

By | Lipanj 4th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači, Posebne prilike, ŠKola kuhanja|

Ovi su kolačići, jednostavni i brzo gotovi, neizostavni dio dječjih rođendana. Možete ih, kao ja, premazati kremom ili servirati bez nje. Sastojci: Tijesto: ¾ šalice maslaca 3 jaja 2 ½ šalice brašna 2 žličice praška za pecivo Prstohvat soli 1 1/2 šalice šećera 1 vanilin šećer 1 ¼ šalice mlijeka 2 + 1 žlica [...]

ŠARENI BROWNIE

By | Svibanj 25th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači, Mali kuhar, ŠKola kuhanja|

Sastojci: 100 g čokolade za kuhanje, nasjeckane 110 g maslaca 1 žlica gorkog kakaa 2 jaja 1 šalica šećera Prstohvat soli Žličica vanilije ½ šalice glatkog brašna 2 žlice šarenih mrvica 1 žlica komadića bijele čokolade Keksići ili orasi – po želji Priprema: Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva. Četvrtasti kalup za brownie malo namastite [...]

MUNCHMALLOW TORTA

By | Svibanj 20th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači, Torte|

Sastojci: Tijesto: 1 šalica brašna 1 žličica praška za pecivo Prstohvat soli ½ šalice omekšalog maslaca 1 ¼ šalica šećera 10 dag otopljene čokolade ½ šalice kiselog vrhnja 2 jaja ½ šalice vrele vode Naribana narančina kora Nadjev: 1 šalica šećera 1 vanilin šećer ¼ šalice vode 2 žl narančinog soka 2 bjelanjka Glazura: 150 [...]

KROSTATA S VOĆEM

By | Svibanj 19th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači, Pite|

Sastojci: Tijesto: 300 g brašna 150 g hladnog maslaca, narezanog na kockice 1 jaje 100 g šećera korica limuna, naribana prstohvat soli Krema: 3 žutanjka 3 šalice mlijeka ½ šalice šećera 1/3 šalice škrobnog brašna 1 mahune vanilije (ili 1 žličica ekstrakta od vanilije) 1  preljev za tortu voće po želji (ananas,  banane, mandarine, višnje, [...]

PITA S NUTELLOM

By | Svibanj 14th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači, Pite, Posebne prilike|

Bez pećnice... Bez miksera... Gotova je za čas...  S Nutellom... Pa, što još možemo tražiti... :-) Sastojci: 150 g mljevenog keksa 20 g mljevenog lješnjaka – po želji 1 velika  žlica Nutelle 1 žličica ruma 100 g otopljenog maslaca   500 g krem sira 300 g Nutelle 60 g šećera u prahu Priprema: [...]

TROBOJNI KOKOS KOLAČ

By | Svibanj 4th, 2015|Hrana, Kolači|

Sastojci: Biskvit: 4 jaja 12 žl šećera 12 žl brašna 1 prašak za pecivo 1 dl ulja 1 dl mlijeka   2 žl kakaa – u ½ smjese   Nadjev: 1/2 l mlijeka 3 žl brašna 10 dag kokosa 10 žl šećera   Glazura: 10 dag čokolade 1 žl maslaca 1 žl šećera 5 žl [...]

KOLAČ OD VODE I ČOKOLADE

By | Travanj 25th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Bez jaja, maslaca, mlijeka. Bez miksera. Jednostavan i brz za pripremu. I s malo kalorija. Sastojci: 250 ml vode 40 ml ulja 120 g šećera 1 vanilin šećer 230 g glatkog brašna Prstohvat soli 30 g čokolade u prahu (ili kakaa) Naribana korica naranče – po želji 1 prašak za pecivo Priprema: Pećnicu [...]

KOLAČ S JAGODAMA

By | Travanj 24th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: 1 lisnato tijesto (500g) 3 žutanjka 3 šalice mlijeka ½ šalice šećera 1/3 šalice škrobnog brašna Sjemenke 1 mahune vanilije (ili 1 žl ekstrakta od vanilije) 500 g jagoda 1 žl + 2 žl  šećera u prahu 250 ml slatkog vrhnja Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Lisnato tijesto razvaljajte u 3 jednake [...]