PAVLOVA

By | Travanj 24th, 2015|Hrana, Kolači, Torte|

Slastica u čast velikoj balerini Ani Pavlovoj Sastojci: 4 bjelanjka 1 šalica šećera 3 žličice škrobnog brašna 1 žličica bijelog octa Voće po želji (jagode, naranča, banana, mango...) Limunov sok 300 ml slatkog vrhnja 1 žl šećera u prahu 1 žličica cimeta Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Lim za pečenje prekrijte papirom [...]

RUŽICE OD JABUKA

By | Travanj 16th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: Lisnato tijesto (2 komada u pakiranju) 4 velike crvene jabuke Sok 1 naranče cimet Nadjev: 1 jaje 1 šalica mlijeka ½ šalice šećera ¼ šalice škrobnog brašna 1 žličica vanilije Preljev: ½ šalice slatkog vrhnja 5 dag bijele čokolade Priprema: Prvo napravite nadjev. Zagrijte mlijeko gotovo do vrenja. Maknite s vatre dok mutite [...]

ČOKOLADNI KRUH

By | Travanj 2nd, 2015|Deserti, Hrana, Kolači, Slavimo, Uskrs|

Ukusan na uskrsno jutro i poseban dobrosusjedski dar Sastojci: (za 2 komada) 600 g glatkog brašna 1 svježi kvasac (12 g) 1,5 dl toplog mlijeka 100 g šećera + 1 žlica šećera 3 jaja 100 g maslaca Korica i sok 1 naranče Vanilin šećer Prstohvat soli Nadjev: 400 g čokoladnog namaza Premaz: 50 g [...]

NOIN BROWNIE

By | Ožujak 26th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači, Mali kuhar|

Toliko jednostavan da ga i mali kuhar može ispeći bez problema Sastojci: 1 šalica šećera 1/2 šalice ulja 1 vanilin šećer 2 jaja 1/4 šalice mlijeka 3/4 šalice mekog brašna 1/3 šalice kakaa 1/4 žličice praška za pecivo ¼ žličice soli Nasjeckana čokolada, keksi, orasi... – po želji Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 [...]

NEPEČENI KOLAČ OD KEKSA I BANANE

By | Ožujak 25th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači, Mali kuhar|

Sastojci: 400 g Petit beurre keksa 10 dag čokolade za kuhanje 2 vrećice pudinga od vanilije 250 g maslaca ½ l mlijeka + 2 dl za kekse 1 banana 4 žlica kristal šećera 4 žlica šećera u prahu 2 žlica ulja Priprema: Prašak za puding pomiješajte s kristal šećerom i skuhajte u ½ l [...]

KOLAČ OD MRKVE

By | Ožujak 25th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: 1 šalica šećera 3 jaja 1 šalica ulja 3 velike mrkve, sitno naribane 1 jabuka, oguljena i sitno naribana 2 žličice cimeta 1 vanilin šećer 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone 2 šalice glatkog brašna prstohvat soli Premaz: 100 g omekšalog maslaca 300 g krem sira 1 ½ šalica šećera u [...]

O LA LA MUFFINI

By | Ožujak 25th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: 1 šalica šećera 1/3 šalice badema 2 prezrele banane 70 g maslaca 30 g bijele čokolade, nasjeckane 1 jaje 1 žličica vanilije 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli 2 šalice brašna Priprema: Šećer stavite u tavu i po njemu pobacajte bademe. Stavite na srednje jaku vatru i pustite da se šećer otopi [...]

JEDNOSTAVNA PITA OD JABUKA

By | Ožujak 25th, 2015|Deserti, Kolači|

Ovo je brzo gotov,  izdašan kolač. Poslužite ga toplog uz sladoled od vanilije ili hladnog uz popodnevnu kavu ili čaj. Sastojci: Biskvit: 2 jaja 200 g šećera 150 ml rastopljenog maslaca ili ulja 100 ml mlijeka 100 ml kiselog vrhnja 400 g brašna Naribana korica limuna 1 prašak za pecivo   Nadjev: 1 kg [...]

VILINSKI KOLAČIĆI

By | Ožujak 24th, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: TIJESTO: ½ šalice maslaca ½ šalice kiselog vrhnja 1 i ¼ šalice kristal šećera 2 jaja 1 šalica brašna 1 žličica praška za pecivo ½ žličice sode bikarbone prstohvat soli 1 dl vode 100 g čokolade za kuhanje 1 žličica instant kave 3 žlice kakaa KREMA: 100 g maslaca, sobne temperature ½ dl slatkog [...]

3 u 1

By | Ožujak 23rd, 2015|Deserti, Hrana, Kolači|

Kolač poseban po tome što tijekom pečenja od jedne smjese nastanu 3 sloja kolača. Zovu ga i magičnim kolačem. Sastojci: 4 jaja ¾ šalice šećera u prahu 125 g maslaca, otopljen 1 žličica vanilije prstohvat soli 2 šalice toplog mlijeka Ako želite vanilin kolač: 1 šalica glatkog brašna Ako radite čokoladni kolač: ¾ šalice [...]