Sitni kolači

///Sitni kolači

PRUTIĆI OD LJEŠNJAKA I ORAHA

Prosinac 21st, 2015|Deserti, Hrana, Sitni kolači|

Sastojci: Tijesto: 20 žlica brašna 8 žl šećera 2 jaja 2 žličice praška za pecivo 1 vanilin šećer 140 g maslaca   Nadjev: 1 šalica marmelade od marelica 200 g lješnjaka 150 g mljevenih oraha 150 g maslaca 6 žl šećera 1 vanilin šećer 4 žl vode   Za ukrašavanje: 100 g čokolade 2-3 žl [...]

BOMBONI OD ČOKOLADE I MARCIPANA

Prosinac 17th, 2015|Deserti, Hrana, Sitni kolači|

Recept preuzet iz knjige „Klub božićnih kolačića“ Ann Pearlman Topla preporuka – i za knjigu i za bombone! Sastojci: 340 g tamne čokolade ¼ šalice maslaca 1 pakiranje (400 g) kondenziranog mlijeka 1 žličica vanilije 2 šalice brašna 200 g marcipana Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C. Od marcipana oblikujte kuglice veličine [...]

OKIĆENI KEKSI

Prosinac 17th, 2015|Božić, Deserti, Hrana, Sitni kolači, Slavimo|

Sastojci: Tijesto: 2 šalice brašna 220 g omekšalog maslaca ½ šalice šećera u prahu Vanilin aroma Glazura: ½ šalice šećera u prahu 1 žl mlijeka Nekoliko kapi jestive zelene boje Priprema: Omekšali maslac  tucite sa šećerom u prahu i vanilijom. Dodajte brašno i umijesite glatko tijesto. Formirajte ga u pravokutnik debljine 3 cm, omotajte [...]

KEKSI SA SRCEM OD BOMBONA

Prosinac 16th, 2015|Božić, Deserti, Hrana, Sitni kolači, Slavimo|

Sastojci: Tijesto: 120 g maslaca 1 šalica smeđeg šećera Vanilin šećer 1 jaje ¼ žličice praška za pecivo ¼ žličice soli 1 žl začina za medenjake ½ žličice cimeta 1 ¾ šalice brašna 10-ak bombona „505 s crtom“   Glazura (po želji): 1 bjelanjak 1 šalica šećera u prahu cimet Priprema: Maslac tucite sa [...]

KEKSI S KOMADIĆIMA ČOKOLADE

Prosinac 6th, 2015|Deserti, Hrana, Sitni kolači|

Sastojci: 1  šalica maslaca (sobne temperature) 1 šalica mekog smeđeg šećera ½ šalice šećera u prahu Prstohvat soli 2 jaja 1 žličica vanilije 3/4 žličice praška za pecivo 2 ½ šalice brašna 2 šalice komadića čokolade Glazura: 2 žlice šećera u prahu 1 žličica kakaa Malo mlijeka Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C. [...]

ČUPAVE KUGLICE

Studeni 1st, 2015|Deserti, Hrana, Sitni kolači|

Ove ukusne fritule bez kvasca ostat će mekane i drugi dan. Sastojci: Tijesto: 20 žl glatkog brašna 2 jaja 1 prašak za pecivo 4-5 žl šećera Prstohvat soli 4 žlice kiselog vrhnja 200-250 ml mlijeka Ulje za prženje (1 litra) Glazura: 200 g tamne čokolade 80 g maslaca 1 žl šećera 4-5 žl mlijeka [...]

KEKSIĆI

Rujan 16th, 2015|Deserti, Hrana, Sitni kolači|

Sastojci: 100 g omekšalog maslaca 100 g šećera 200 g glatkog brašna 1 veliko jaje 1 žličica ekstrakta vanilije ½ žličice praška za pecivo Prstohvat soli Naribana korica naranče Priprema: Maslac tucite mikserom 20-ak sekundi, dodaje šećer pa nastavite tući dok se ne zapjeni. Sad dodajte jaje, vaniliju i narančinu koricu. Tucite još 30-ak [...]

USKRSNI KEKSIĆI

Travanj 1st, 2015|Deserti, Sitni kolači, Slavimo, Uskrs|

Sastojci: 200 g omekšalog maslaca 1 šalica šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 1 žutanjak naribana kora 1 limuna 1 ½ žlica limunova soka 2 šalice brašna prstohvat soli ½ praška za pecivo ½ šalice šećera u prahu Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 °C. Mikserom tucite maslac i šećer do pjenastog. Dodajte limunovu [...]

TOPOVSKE KUGLE S PIRATSKOG BRODA

Ožujak 25th, 2015|Deserti, Gusarski rođendan, Hrana, Mali kuhar, Rođendan, Sitni kolači|

Na ovim bi ti kuglama pozavidio i sam Modrobradi Potrebno ti je: 200 g keksa petit buerre 70 g maslaca (sobne temperature) 200 g mliječne ili čokolade za kuhanje 0,5 dl slatkog vrhnja šalica čokolade u prahu Postupak: Kekse stavi u vrećicu, dobro zatvori pa preko njih prelazi valjkom za tijesto dok se [...]

KEKSI ZA PRIJATELJE

Ožujak 24th, 2015|Deserti, Hrana, Sitni kolači|

Prvi put pripremljeni za 15. rođendan Udruge Sindrom Down 21 Split Sastojci: 250 g maslaca 1 ¾ šalice kristal šećera 1 jaje 2 vanilin šećera prstohvat soli 4 ½ šalice glatkog brašna Glazura: 3 šalice šećera u prahu 2 - 3 žlice mlijeka prehrambena boja Priprema: Maslac i šećer kratko izmiksajte. Dodajte jaje [...]