Sastojci: Tijesto: 450 g glatkog brašna 14 g suhog kvasca 6 žlica šećera 220 ml toplog mlijeka 2 jaja 90 g rastopljenog maslaca 2 vanilin šećera 1 – 2 žličice naribane limunove korice Nadjev: 1 prašak za puding okusa vanilije 4 dl mlijeka 3 žlice šećera 1 žličica ruma 1/3 šalice grožđica 2/3 šalice [...]
Sastojci: Biskvit: 3 jaja 15 ravnih žlica šećera 10 žlica glatkog brašna ½ dl ulja 2-3 dl mlijeka 150 g nemljevenog maka ½ praška za pecivo Glazura: 100 g tamne čokolade 80 g maslaca (margarina, kokosove masti) 1 žličica šećera 1 – 2 žlice mlijeka Priprema: Pola količine mlijeka zavrijte i prelijte preko maka. [...]
Sastojci: 1 šalica gorkog tamnog kakaa 1 šalica sitnog šećera 1 vanilin šećer ½ šalice ulja 3 jaja prstohvat soli 2 šalice glatkog brašna ½ praška za pecivo (2 žličice) ½ žličice instant kave 1 šalica sitnog kristal šećera 1 šalica šećera u prahu Priprema: Pomiješajte kakao, šećer, vanilin šećer, kavu i ulje. [...]
Sastojci: Biskvit: 3 jaja (odvojite bjelanjke od žutanjaka) 3 žlice šećera 4 žlice brašna 3 žlice ulja 1 žličica praška za pecivo prstohvat soli Nadjev: 2 jaja 3 žlice šećera 100 g čokolade 60 g maslaca (ili margarina) 60 g šećera u prahu Umak: 100 ml mlijeka 60 g maslaca (ili margarina) 100 g čokolade [...]
Sastojci: 1 1/4 šalice vode 2 žlice šećera prstohvat soli 1 žlica ulja 1 šalica brašna ulje za prženje ½ šalice šećera 1 žlica cimeta Priprema: U posudi pomiješajte vodu šećer, ulje i sol. Kuhajte dok ne zavrije, maknite s vatre i umiješajte brašno. Miješajte dok se tijesto ne počne oblikovati u kuglu. Zagrijte [...]
Sastojci: Biskviti: 125 g maslaca, sobne temperature 4 jaja 2 ½ šalice brašna 1 ½ žličica praška za pecivo ¼ žličice sode bikarbone prstohvat soli 2 šalice kristal šećera 2 žličice ribane limunove kore 2 žlice svježe cijeđenog limunovog soka 1 šalica jogurta ili kiselog mlijeka Krema od limuna: ½ šalice šećera 1 žlica škrobnog [...]
Sastojci: Tijesto: 150 g mljevenog keksa 2 žličice gorkog kakaa 125 g maslaca, rastopljenog Krema: 200 g krem sira 400 ml slatkog vrhnja 5 žlica šećera u prahu 1 vanilin šećer ili žličica vanilije 1 vrećica želatine u prahu 100 g tamne čokolade 100 g mliječne čokolade 100 g bijele čokolade Za ukras: [...]
Sastojci: 500 g mladog špinata 500 g feta sira 5 – 6 češnjeva češnjaka, sitno nasjeckanih 3 jaja 1 dl maslinovog ulja sol i papar kore za savijače sezam Priprema: Špinat operite i ocijedite pa ga stavite pirjati na ½ dl maslinjaka u dublji široki lonac. Kad povene, dodajte češnjak, sol i papar i [...]
Sastojci: Biskvit: 6 bjelanjaka 6 žutanjaka 10 ravnih žlica šećera prstohvat soli 120 g tamne čokolade ½ praška za pecivo (1 žličica) 1 staklenka džema od borovnica 500 ml slatkog vrhnja 1 žlica vanilin šećera u prahu Priprema: Pećnicu zagrijte na 170 °C. Bjelanjke tucite sa solju i šećerom u čvrst snijeg. Posebno umutite [...]
Sastojci: Tijesto: 350 g brašna 200 g hladnog maslaca, narezanog na kockice 100 g šećera prstohvat soli 2 žlice kiselog vrhnja 1-2 žlice ledene vode Nadjev: 1,5 kg breskvi 1 šalica šećera 1 žličica cimeta 1 vanilin šećer sok ½ limete ¼ šalice brašna 1 žlica škrobnog brašna 1 šaka krušnih mrvica [...]
