Sastojci: 2 šalice glatkog brašna 4 žlice šećera Prstohvat soli ½ žličice praška za pecivo 1 jaje 1 žličica ekstrakta vanilije 3 dl mlijeka 2 žl otopljenog maslaca 1 red čokolade za kuhanje, krupno nasjeckane Priprema: Žičanom metlicom izmiješajte jaje, mlijeko, vaniliju i maslac. Brašno prosijte sa praškom za pecivo. Dodajte sol i šećer [...]
Jedno sam ljeto provela u Moskvi. Ova je torta podsjetnik na istoimene čokoladne praline punjene kremom od zgusnutog mlijeka koje i dan danas možete pronaći u ruskim bombonierama. Sastojci: Tijesto: 7 žutanjaka ½ šalice šećera 100 g omekšalog maslaca 1 šalica glatkog brašna 2 žl kakaa Vanilin šećer 1 žličica praška za pecivo Nadjev: [...]
Zamamna talijanska slastica - u obliku torte Sastojci: paket piškota (savaroida) 4 najsvježija jaja 3 žlice mekog smeđeg šećera 1 vanilin šećer 500 g sira mascarpone 1,5 dl slatkog vrhnja Prstohvat soli 3 šalice jake crne kave, ohlađene čašica maraschina ili ruma 5 g želatine u prahu 1 žl šećera gorki kakao za posipanje [...]
Bez pećnice... Bez miksera... Gotova je za čas... S Nutellom... Pa, što još možemo tražiti... :-) Sastojci: 150 g mljevenog keksa 20 g mljevenog lješnjaka – po želji 1 velika žlica Nutelle 1 žličica ruma 100 g otopljenog maslaca 500 g krem sira 300 g Nutelle 60 g šećera u prahu Priprema: [...]
Sastojci: Tijesto: 1 ½ šalica maslaca 6 (srednje velikih) jaja 3 šalice smeđeg šećera 170 g čokolade za kuhanje, nasjeckane na komadiće prstohvat soli 1 ½ žličica vanilije (ili vanilin šećer) 1 ½ šalica glatkog brašna Mousse: 1 šalica jagoda ½ šalice višanja 3 žl šećera 400 ml slatkog vrhnja ½ šalice šećera u prahu [...]
Sastojci: Biskvit: 4 jaja 12 žl šećera 12 žl brašna 1 prašak za pecivo 1 dl ulja 1 dl mlijeka 2 žl kakaa – u ½ smjese Nadjev: 1/2 l mlijeka 3 žl brašna 10 dag kokosa 10 žl šećera Glazura: 10 dag čokolade 1 žl maslaca 1 žl šećera 5 žl [...]
Ovako pripremljenu naranču možete dodati sladoledu, kolačima, pudinzima, palačinkama, vaflima... Sastojci: 1 naranča sok 1 naranče ½ šalice šećera ¼ šalice vode Priprema: Naranču pažljivo ogulite pa koru narežite na tanke rezance. Dodajte vode toliko da prekrije narezanu koru i stavite na vatru. Kad zavrije, izlijte vodu i dodajte novu. Kad ponovno zavrije, [...]
Sastojci: 200 g petit buerre keksa 3 žl šećera 1 žličica naribane narančine kore 1 žl narančinog soka 120 g rastopljenog maslaca 250 g ricotta sira 1 kiselo vrhnje 1 žl narančina soka 1 žličica naribane narančine kore 3 vrhom pune žlice škrobnog brašna 4 jaja 10 žl šećera 1 vanilin šećer [...]
Bez jaja, maslaca, mlijeka. Bez miksera. Jednostavan i brz za pripremu. I s malo kalorija. Sastojci: 250 ml vode 40 ml ulja 120 g šećera 1 vanilin šećer 230 g glatkog brašna Prstohvat soli 30 g čokolade u prahu (ili kakaa) Naribana korica naranče – po želji 1 prašak za pecivo Priprema: Pećnicu [...]
Sastojci: 1 lisnato tijesto (500g) 3 žutanjka 3 šalice mlijeka ½ šalice šećera 1/3 šalice škrobnog brašna Sjemenke 1 mahune vanilije (ili 1 žl ekstrakta od vanilije) 500 g jagoda 1 žl + 2 žl šećera u prahu 250 ml slatkog vrhnja Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva. Lisnato tijesto razvaljajte u 3 jednake [...]
