BROWNIE S NUTELLOM

By | Ožujak 31st, 2016|Deserti, Djeca, Hrana, Kolači, Mali kuhar|

Sastojci: 2 jaja ½ šalice smeđeg šećera 1 šalica brašna 60 g rastopljenog maslaca 100 g čokolade, nasjeckane 1-2 obilne žlice Nutelle prstohvat soli Priprema: Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva C. Četvrtasti kalup 20x20 cm prekrijte papirom za pečenje. Brašno pomiješajte sa solju. Maslac i čokoladu stavite u vatrostalnu zdjelicu i otopite u mikrovalnoj [...]

BOBICE POD POKRIVAČEM

By | Ožujak 19th, 2016|Deserti, Hrana, Kolači, Pite|

Drukčija pita od šumskog voća Sastojci: Tijesto: 1 ½ šalica glatkog brašna 3 žlice šećera prstohvat soli 100 g hladnog maslaca 2 obilne žlice svježeg kravljeg sira 1 žličica naribane limunove korice   Nadjev: 500 g zamrznutog bobičastog voća 1 žlica škrobnog brašna ½ šalice krušnih mrvica 10 žlica šećera 2 vanilin šećera [...]

SLATKI KRUH S NUTELLOM I BANANAMA

By | Ožujak 15th, 2016|Deserti, Hrana, Kolači, Kruh i peciva|

Sastojci: 4 prezrele banane 1 šalica šećera ¼ šalice rastopljenog maslaca 1 jaje 1 šalica brašna 2 žlice kakaa 1 obilna žlica Nutelle 2 žličice praška za pecivo prstohvat soli Za preljev: 100 g čokolade 50 g maslaca Priprema: Pećnicu zagrijte na 160 °C. Kalup za kruh namastite i pobrašnite. Banane usitnite vilicom u [...]

SAVARIN S ANANASOM

By | Ožujak 7th, 2016|Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: 70 g otopljenog maslaca 3 jaja (sobne temperature) 190 g brašna dobar prstohvat soli 7 g kvasca 1 žlica šećera Umak: 1 šalica šećera 1 ½ šalica soka od ananasa ½ šalice ruma 2-3 žlice marmelade od marelica komadići ananasa Priprema: Kalup za savarin (promjera 26 cm) namastite i pobrašnite. U 2 žlice [...]

SLATKE, MALE I ČOKOLADNE

By | Ožujak 3rd, 2016|Hrana, Kolači, Mali kuhar|

Sastojci: 2 jaja 1 šalica šećera 1 šalica tekućeg jogurta ½ šalice ulja 1 ¼ šalice brašna ½ praška za pecivo prstohvat soli ½ žličice cimeta ½ šalice kakaa ½ šalice čokolade u komadićima Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 °C. U kalup za muffine složite papirnate čašice. Brašno prosijte sa solju, kakaom, cimetom i [...]

SPICE GIRLS

By | Veljača 29th, 2016|Deserti, Hrana, Kolači, Mali kuhar|

Muffini bez jaja Sastojci: ¾ šalice kristal šećera 1/3 šalice rastopljenog maslaca (ili ulja) 1 žličica začina za medenjake prstohvat soli 1/3 žličice ekstrakta vanilije 1 ½ šalica brašna ¾ šalice mlijeka 1 ½ žličica praška za pecivo Za posip: 1/3 šalice rastopljenog maslaca ½ šalice kristal šećera 1 - 2 žličice cimeta [...]

LEDENE KOCKE

By | Veljača 12th, 2016|Deserti, Kolači|

Sastojci: Tijesto: 10 bjelanjaka 10 žlica šećera u prahu 10 žlica brašna prstohvat soli 2 dl mlijeka Kreme: 10 žutanjaka 10 žlica šećera 1 vrećica pudinga od vanilije 1 vrećica pudinga od čokolade 1 l mlijeka (podijelite na 2 dijela) 2 žlice brašna 100 g tamne čokolade 400 g omekšalog maslaca (sobne temperature) 500 ml [...]

BAKINE KRAFNE (S MALO MAMINE ČAROLIJE)

By | Veljača 12th, 2016|Deserti, Hrana, Kolači, maskenbal, Slavimo|

Sastojci: 600 g glatkog brašna 2 cijela jaja i 2 žutanjka 120 g otopljenog maslaca 2 žlice punomasnog kiselog vrhnja malo soli šećera po ukusu 1 vanilin šećer 1 žličica naribane limunove korice 1 žlica ruma 2 - 3 dl toplog mlijeka 1 svježi kvasac 1 l ulja za prženje Priprema: U šalici razmrvite [...]

BRZE ČOKOLADNE KOCKE

By | Veljača 3rd, 2016|Deserti, Hrana, Kolači|

Biskvit: 200 g maslaca, sobne temperature 3 jaja 1 1/2 šalica šećera 4 obilne žlice kakaa 1 žlica kiselog vrhnja 1 1/3 šalice mlijeka pola praška za pecivo prstohvat soli 2 šalice brašna Glazura: 5 žlica kakao namaza 1 žlica kakao praha 2-3 žlice mlijeka (kokosovog ili običnog) Kokos za posipanje Zagrijte pećnicu na [...]

BEZGLUTENSKI KOLAČ SA ŠUMSKIM VOĆEM

By | Siječanj 22nd, 2016|Bez glutena, Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: ½ šalice kokosovog brašna ½ šalice kokosa ½ žličice sode bikarbone prstohvat soli 1 vrhom puna žlica gorkog kakaa 2 jaja ½ šalice rastopljenog maslaca 1 žlica meda 1 žlica kokosovog šećera 2 obilne žlice kiselog vrhnja ½ šalice mlijeka (najbolje kokosovog) 1 žličica ekstrakta vanilije 1 šalica bobičastog voća (ribizli, borovnice, šumske jagode...) [...]