PIÑA COLADA TORTA

By | Srpanj 7th, 2020|Deserti, Hrana, Rođendan, Slavimo, Torte|

Apsolutno najnježnije, osvježavajuće rođendansko iznenađenje za sve ljubitelje ananasa i kokosa. (I za one koji će to tek postati... ) Sastojci: Biskvit: 4 bjelanjka prstohvat soli 150 g šećera 1 vanilin šećer 1 žličica ruma ½ praška za pecivo 4 žl hladne vode 4 žl ulja 160 g brašna ½ šalice ribanog kokosa [...]

CIKLA S CJELOVITIM PIROM

By | Ožujak 24th, 2019|Bezmesno, Hrana, Salate|

Zanimljiva osvježavajuća kombinacija prema naputcima sv. Hildegarde Sastojci: 4 žlice kuhanog pirova zrna 200 g svježeg zrnatog sira 150 g kuhane cikle 1 žlica svježe naribanog hrena 1 žlica nasjeckanog začinskog bilja (kopra, peršina, matičnjaka...) 2 žlica limunovog soka sol, majčina dušica, galgant (navršak noža) 1 kiselkasta jabuka, narezana na kriške [...]

BEETROOT & WHOLE GRAIN SPELT SALAD

By | Ožujak 24th, 2019|Food, Hrana, Salads, Salate, Veggie, Veggie|

An interesting combination according to the instructions of St. Hildegard Ingredients: 4 tbsp boiled spelt grains 200 g fresh granular cheese 150 g boiled beetroot 1 tbsp freshly grated horseradish 1 tbsp chopped herbs (dill, parsley, balm…) 2 tbsp lemon juice salt, thyme, galangal (on the tip of a knife) 1 [...]

KONZERVIRANI ČEŠNJAK

By | Ožujak 18th, 2019|Bez glutena, Bezmesno, Hrana, Konzerviranje, Predjela|

Konzumacija svježeg češnjaka je izuzetno zdrava, Evo dva prijedloga, prema naputcima sv. Hildegarde, kako ga uvrstiti u prehranu:  KONZERVIRANI ČEŠNJAK S FETA SIROM 300 g feta sira 2 zgnječena češnja češnjaka 1 žlica papra po 1 žl nasjeckanog origana, korijandera, ružmarina 1 šalica suncokretovog ulja Priprema: Fetu narežite na kockice pa [...]

PRESERVED GARLIC

By | Ožujak 18th, 2019|Canning, Preserve & Freezing, Food, Gluten-free, School, Side-dishes, Starters, Veggie, Veggie|

PRESERVED GARLIC AND FETA CHEESE 300 g feta cheese, cut in cubes 2 cloves garlic, crushed 1 tbsp pepper 1 tbsp chopped oregano, cilantro and rosemary each 1 cup sunflower oil Method: Place all the ingredients in a jar and refrigerate. It keeps well for 1-2 months. GARLIC AND COTTAGE CHEESE [...]

ZELENA ROLADA

By | Prosinac 16th, 2018|Hrana, Posebne prilike, Predjela|

Recept naše  Branke, kandidatkinje za najbolju susjedu na svijetu Sastojci:   Tijesto: 6 jaja 6 žlica oštrog brašna 3 žlice hladne vode 3 žlice mlijeka 1 prašak za pecivo sol, papar 500 g smrznutog usitnjenog špinata (odmrznuti)   Nadjev: 1 krem sir 100 g šunke 100 g sira Priprema: Pećnicu zagrijte [...]