Sastojci: 6 bjelanjaka 1,5 šalica šećera 1 žlica škrobnog brašna 1-2 žličice bijelog octa 1 žlica vanilije (ili 1 vanilin šećer) 500 ml slatkog vrhnja 2 žl šećera u prahu 1 žličica vanilije bobičasto voće – borovnice, maline, brusnice, jagode... Priprema: Ostavite bjelanjke na sobnoj temperaturi barem 30 minuta. Pećnicu zagrijete na [...]
I ekološke i reciklirane... Potrebno vam je: 1 terapak ( od mlijeka ili soka) 1 grančica crnogorice malo konopca pijesak žirevi, češeri ili suhe grančice – za ukras Postupak: Tetrapaku odrežite gornju stranu. Dobro ga operite, osušite pa potom ogulite vanjski sloj papira. Izgužvajte ga malo u ruci – to će mu [...]
Sastojci: 3 šalice brašna (pirovog ili drugog) 1,5 šalica kiselog vrhnja ½ šalice mlijeka ½ praška za pecivo 1 žličica soli 1 žlica maslinovog ulja 1 šalica pesta ½ šalice ribanog cheddar sira ½ šalice ribane gaude 1 jaje Priprema: Pećnicu zagrijte na 200 ⁰ C. Lim za pečenje veličine pećnice [...]
Sastojci: Nadjev: 4 - 5 jabuka (miješajte sorte – jonagold, ajdared, granny smith...) 2 - 3 šalice svježeg ili smrznutog bobičastog voća (maline, crni ribizl, kupine) 1 kruška Sok od 1 naranče ili mandarine 2 žličice cimeta 1 žlica ruma 1 vanilin šećer 100 g smeđeg šećera Kora: 200 g vrlo hladnog maslaca 400 [...]
Sastojci: Tijesto: 1 ½ šalica glatkog brašna 125 g maslaca, narezanog na kockice 3 žlice mekog smeđeg šećera Nadjev: 1 konzerva (400 g) kondenziranog mlijeka 1 – 2 žlice maslaca 3 žlice mekog smeđeg šećera Glazura: 150 g mliječne čokolade Priprema: Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva C. Četvrtasti lim za pečenje (23 [...]
Recept sjajne slastičarke Mirjane Špoljar Sastojci: TIJESTO: 8 dag margarina 40 dag glatkog brašna 14 dag šećera 12 dag meda 1 jaje 1 dag sode bikarbone 1 ½ g mljevenog cimeta 0,6 dl vode GLAZURA: 2 bjelanjka 12 dag šećera Priprema: Vodu i šećer prokuhajte (neka kipi bez miješanja nekoliko minuta) da [...]
Sastojci: ½ šalice maslaca ½ šalice kristal šećera 1 jaje 1 žličica vanilije 1 – 2 žlice mlijeka 1 1/8 šalica glatkog brašna 1 žličica praška za pecivo 1 žlica kakaa ½ šalice nasjeckane tamne čokolade 1/3 šalice nasjeckane mliječne čokolade Priprema: Umutite maslac sa šećerom. Dodajte jaje i vaniliju. Posebno pomiješajte brašno, sol, [...]
Ovakve je medenjake pred Božić mijesila moja baka. Uz njih je odrastala moja mama. Šteta bi bilo ne sačuvati ih za moju djecu... Sastojci: Tijesto: ½ kg mekog brašna 2 jaja 3-4 dl meda Prstohvat soli 1 žlica sode bikarbone Klinčić, cimet Naribana narančina kora Šećer po želji Glazura: 2 šalice šećera u [...]
Potrebno je: Pločice od iverpana, šperploče, pluta ili debljeg kartona (otprilike 3 x3 cm) Ljepilo za salvetnu tehniku Kist Škare Salvete s božićnim motivima Vrpca ili deblji konac Postupak: Za izradu ovih ukrasa potrebne su vam pločice od ostataka iverpana, tanje šperploče ili tvrđeg kartona. Izrezat će vam ih u trgovini građevinskim materijalom. Neka [...]
