“PICEK NA SAFT”
Staro moslavačko jelo koje mi najradije spremamo u tanjuru za kotlovinu nad vatrom Sastojci: 1 pile, narezano na komade 1 manja glavica luka, nasjeckana na sitno 1 žlica slatke mljevene paprike 2-3 žlice brašna 2 [...]
PILEĆI PAPRIKAŠ
Click edit button to change this text. Sastojci: 1 pile narezano na komade 3 glavice luka, sitno nasjeckane 1 žlica slatke crvene paprike povrtni temeljac ili voda 2 žlice kiselog vrhnja, po želji sol 2 [...]
KOZLIĆ U ŠKROVADI
Sastojci: 3 kg kozletine 3 dl prošeka 2 dl maslinovog ulja 1 limun 1 crveni luk, narezan na kolutove sol, papar grančica ružmarina po prstohvat : kadulje,majčine dušice, origana 1 kg krumpira, očišćen i narezan [...]
PILE ZA PESSOU
Nedjeljni ručak uobičajen u portugalskoj obitelji, a u kojem bi uživao ama baš svaki od Pessoinih heteronima Za pripremu ovog jela trebat će vam mužar, po mogućnosti onaj stari, kameni, koji pamti kuharske tajne [...]
CHILLI CON CARNE
Za ovo tradicionalno meksičko jelo, izuzetno dobro za zabave i velika okupljanja, ne treba veliko kuharsko umijeće. Može na štednjaku lagano krčkati satima i biti toplo posluženo pred goste. Sastojci: 1 žlica ulja 1 [...]
PILETINA IZ WOKA
Volim jela pripravljena u woku – ukusna su, brzo gotova i dopuštaju mašti da se razmaše. Kombinirajte povrće, meso, plodove mora... važno je samo dovoljno vremena ostaviti za marinadu. Ona pomaže brzoj pripremi namirnica. [...]
