PITA S BRESKVAMA
Sastojci: Tijesto: 350 g brašna 200 g hladnog maslaca, narezanog na kockice 100 g šećera prstohvat soli 2 žlice kiselog vrhnja 1-2 žlice ledene vode Nadjev: 1,5 kg breskvi 1 šalica šećera 1 [...]
BAKINA PITA S RIBIZLOM
Sastojci: Tijesto: 25 dag brašna 1 žličica praška za pecivo 12 dag šećera 1 vanilin šećer 1 jaje 2 žumanjka 12 dag hladnog maslaca 1 - 2 žlice vrhnja Premaz: ½ šalice pekmeza (od šljiva, višanja, [...]
ČOKOLADNE MILLEFOGLIE
Sastojci: 500 g lisnatog tijesta (2 komada po 250 g) 6 žutanjaka 400 ml mlijeka 100 ml slatkog vrhnja 10 žlice kristal šećera 1 mahuna vanilije 3 žlice škrobnog brašna (gustina) 100 g tamne čokolade [...]
PINCA
Sastojci: 500 g brašna 1 svježi kvasac 500 ml toplog mlijeka 2 jaja + 1 žutanjak 70 g šećera 20 g vanilin šećera prstohvat soli 1 obilna žlica ruma 120 g omekšalog maslaca Priprema: [...]
TARTUF KOLAČ
Sastojci: Za kalup promjera 21 cm Tijesto: 75 g mekog maslaca 75 g šećera 2 jaja 85 g mekog brašna 2 žlice mlijeka ½ žličice praška za pecivo prstohvat soli 25 g kakao praha 50 [...]
NUTTY FUDGE BROWNIE
Sastojci: 200 g tamne čokolade 120 g šećera 1 vanilin šećer 225 g maslaca ili margarina 225 g glatkog brašna ½ dl jake crne kave 4 jaja, lagano umućena prstohvat soli 1/3 šalice proprženih lješnjaka [...]










