PALEO BOUNTY

By | Veljača 5th, 2016|Categories: Bez glutena, Deserti, Hrana|

Sastojci: 300 ml kokosovog mlijeka 1 žlica kokosove masti (ili 1 obilna žlica maslaca) 1/3 šalice kokosovog šećera 2 šalice kokosa rum, vanilija 100 g tamne čokolade 1 žlica kokosove masti ili maslaca 1 žlica [...]

BEZGLUTENSKI KOLAČ SA ŠUMSKIM VOĆEM

By | Siječanj 22nd, 2016|Categories: Bez glutena, Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: ½ šalice kokosovog brašna ½ šalice kokosa ½ žličice sode bikarbone prstohvat soli 1 vrhom puna žlica gorkog kakaa 2 jaja ½ šalice rastopljenog maslaca 1 žlica meda 1 žlica kokosovog šećera 2 obilne [...]

CHOCONUT KOCKE

By | Siječanj 19th, 2016|Categories: Bez glutena, Deserti, Hrana, Kolači|

Sastojci: Zgusnuto mlijeko: 3 dl kokosovog mlijeka ½ šalice kokosovog šećera 2 žlice maslaca 1 žličica vanilije   Tijesto: 1 šalica mljevenih oraha ¾ šalice nasjeckanih lješnjaka ¾ šalice nasjeckane tamne čokolade ½ šalice kokosa [...]

ČOKOLADNA BEZGLUTENSKA TORTA

By | Siječanj 17th, 2016|Categories: Bez glutena, Deserti, Hrana, Torte|

Iz izvrsne „Prve hrvatske LCHF kuharice“ Anite Šupe i Arijane Miljević Bugenvilija Istina, recept sam, u nedostatku badema i stevije, malo prilagodila – dodatkom oraha i kokosovog šećera. Sastojci: Biskvit: 4 jaja stevija po [...]

PILEĆI CURRY ZA BOŽANSKI UŽITAK

By | Siječanj 17th, 2016|Categories: Bez glutena, Hrana, Meso|

Sastojci: 1-2 crvena luka, sitno nasjeckana 700 g fileta pilećih prsa, narezanih na kockice 2 češnja češnjaka, usitnjena 1 mala čili papričica (ili više, volite li ljuto) 1 - 2 žlice curry praha (mješavina začina) [...]

NABUJAK (SOUFFLE) OD PORILUKA

By | Siječanj 14th, 2016|Categories: Bez glutena, Hrana, Predjela|

Sastojci: 1 lijepi veliki poriluk 2 dag šunke ili slanine 5 jaja, odvojiti žutanjke od bjelanjaka 3 - 4 žlice kiselog vrhnja 3 - 4 žlice kravljeg sira 1 šalica ribanog parmezana sol papar s [...]