SLOŽENAC OD PATLIDŽANA
Jednako ukusan topao i hladan Sastojci: 3 velika patlidžana ½ kg kravljeg sira 3 jaja 3 žlice kiselog vrhnja 1 šalica mlijeka 2 žlice pirea od rajčica 1 žlica soli 4 - 6 žlica [...]
ZAPEČENI ŠAMPINJONI
Jednostavno toplo predjelo ili laganiji obrok. Sastojci Po osobi: 8 -10 većih šampinjona 1 kriška sira (gouda) 1 kriška vratine ili mesnate slanine 1 žličica kiselog vrhnja 1 mali češanj češnjaka peršinov list sol, [...]
RUŽIČASTA SALATA
Ovaj je recept naša obiteljska baština. Djed Stjepan je ovu inačicu ruske salate (koju smo mi zvali „francuska“) uvijek radio za svoj imendan, 26. prosinca, kada bi se oko stola okupila brojna obitelj. Znalo nas [...]
