QUICK UNLEAVENED POGACHA
Ingredients: 2 cups plain flour 1 cup yogurt ½ cup oil ½-1 cup lukewarm water (as needed) 1 pouch baking powder salt Method: Preheat the oven to 220 °C. Combine the flour, salt and [...]
BRZA BESKVASNA POGAČA
Sastojci: 2 šalice glatkog brašna 1 šalica jogurta ½ šalice ulja ½ - 1 šalica mlake vode (po potrebi) 1 prašak za pecivo sol Priprema: Pećnicu zagrijte na 220 °C. U većoj zdjeli [...]
GRANDMA’s LONDON-STYLE CAKE BARS
Ingredients: 32 dag flour 17 dag granulated sugar 21 dag butter 3 egg yolks sour cherry/apricot/currant jam 3 egg whites 25 dag sugar 7 dag ground walnuts 7 dag chopped walnuts Method: Combine the [...]
BAKINI LONDONERI (LONDONSKE ŠTANGLE)
Sastojci: 32 dag brašna 17 dag kristal šećera 21 dag maslaca 3 žumanjka pekmez od višanja, marelica, ribizla… 3 bjelanjka 25 dag šećera 7 dag mljevenih oraha 7 dag narezanih oraha Priprema: Od brašna, [...]
MILLEFOGLIE
„A Thousand Leaves“ - a simple layered pastry made from puff pastry and crème Ingredients: 500 g puff pastry (2x250 g) 6 egg yolks 400 ml milk 100 ml sweet cream 10 tbsp [...]
MILLEFOGLIE
Mille-feuille, „tisuću listova“ – jednostavan kolač od lisnatog tijesta i slastičarske kreme Sastojci: 500 g lisnatog tijesta (2 komada po 250 g) 6 žutanjaka 400 ml mlijeka 100 ml slatkog vrhnja 10 žlice kristal [...]
