JUHA OD ŠPAROGA
Sastojci: ½ maca šparoga 2 - 3 stapke celera listaša 3 češnja češnjaka ½ glavice luka 1 žlica svježe iscijeđenog limunova soka 2 l vrućeg temeljca 2 obilne žlice kiselog vrhnja 2 žličice gustina sol [...]
VARIVO OD BUČE
Sastojci: 1 kg krupno naribane buče 1/3 šalice octa sol 2 - 3 žlice ulja 2 žlice brašna 1 žlica slatke mljevene crvene paprike ½ šalice kiselog vrhnja sjeckani svježi kopar Priprema: Buču posolite [...]
KSENIJINA JUHA OD BOBA I KOZICA
Fenomenalan recept prekrasne žene, divne kuharice, sjajne pjevačice i drage prijateljice Ksenije Erker. Sastojci: 0,5 dl maslinovog ulja 2 češnja češnjaka, nasjeckana na listiće 2 tikvice, narezane na kockice 1 manja mrkva, naribana 15 [...]
JUHA OD LOSOSOVOG REPA
Za razliku od lososovog fileta, kost, rep i glavu možete u ribarnici dobiti za svega nekoliko kuna, a jelom će i dalje dominirati - okus lososa. Sastojci: ½ kg lososovog repa i kosti 1 [...]
BAKALAR NA LISABONSKI
Portugal obiluje receptima za jela od bakalara. Kažu da imaju recept za svaki dan u godini. Sastojci: 500 g fileta svježeg bakalara 700 g krumpira 3 češnja češnjaka 1 veća glavica luka 2-3 oguljene [...]
