Sastojci: 1  1/4  šalice vode 2 žlice šećera prstohvat soli 1 žlica ulja 1 šalica brašna ulje za prženje ½ šalice šećera 1 žlica cimeta Priprema: U posudi pomiješajte vodu šećer, ulje i sol. [...]

Sastojci: 1 jaje 2 prezrele banane ½ šalice smeđeg šećera ¼ šalice kristal šećera ¼ šalice omekšalog maslaca 2 vanilin šećera ili 1 žličica vanilije 1 ½ šalica zobenih pahuljica 1 ¼ šalice brašna ½ [...]

Sastojci: 6 jaja 20 žlica šećera 100 g čokolade (5 rebara), nasjeckane 250 g maslaca, omekšalog na sobnoj temperaturi ½ žličice limunovog soka – po želji 5 oblatni Priprema: Jaja pomiješajte sa šećerom. Kuhajte [...]

Queijadas de Sintra Lord Byron je volio Sintru, taj pitoreskni gradić na brdima iznad Estorila, koji je nazivao rajem na zemlji i zasigurno jednaku uživao u malim torticama po kojima je Sintra nadaleko znana [...]

LAVADORES - portugalski keksići koji izgledom podsjećaju na rifljače na kojima se ručno pralo rublje Sastojci: ½ šalice omekšalog maslaca (oko 100 g) 1 + ½ šalica šećera 4 jaja 4 šalice glatkog brašna [...]

Recept za ovu originalnu portugalsku slasticu navodno su stoljećima čuvali redovnici jeronimskog samostana u lisabonskom Belemu. Kad je red raspušten, recept su darovali slastičaru u susjedstvu. Danas svaka portugalska slastičarnica, kao i svaki portugalski [...]