A sweet&salty surprise Ingredients: For the brownie layer: ½ cup butter 2 eggs (medium size) 1 cup brown sugar 80 g dark chocolate, chopped a pinch of salt ½ teaspoon vanilla (or 1 pouch vanilla sugar) ½ cup plain flour For the peanut mousse: 250 g peanut butter 500 ml sweet cream ¼ [...]
Slatko-slano iznenađenje Sastojci: Brownie kora: ½ šalice maslaca 2 jaja, srednje veličine 1 šalica smeđeg šećera 80 g čokolade za kuhanje, nasjeckane na komadiće prstohvat soli ½ žličice vanilije (ili vanilin šećer) ½ šalice glatkog brašna Mousse od kikirikija: 250 g kikiriki maslaca 500 ml slatkog vrhnja ¼ šalice šećera u prahu [...]
Ingredients: 1 package ladyfingers 1 pouch vanilla pudding 5 dl milk 2 pouches vanilla sugar 2 tbsp sugar 1 pouch white gelatine powder 1 teaspoon rum 5 dl sweet cream 1 can pineapple chunks Method: Sieve the pineapple and reserve the liquid. Combine the pudding, sugar, vanilla sugar and 1 dl pineapple liquid. Place [...]
Sastojci: 1 paket piškota 1 puding od vanilije 5 dl mlijeka 2 vanilin šećera 2 žlice šećera 1 vrećica bijele želatine u prahu 1 žličica ruma 5 dl slatkog vrhnja 1 konzerva ananasa u komadićima Priprema: Ananas ocijedite, a sok sačuvajte. Prašak za puding pomiješajte sa šećerom i vanilin šećerom i s 1 dl [...]
After one too many times in the dishwasher, porous glass corrodes and your glasses get white smears that are not nice to see. That’s no reason for you to discard them – turn them into something new! What you need: a glass pieces of broken plates or plastic mosaic tiles (available at hobby [...]
Nakon određenog broja pranja u perilici, neke čaše znaju dobiti ružne bijele mrlje, jer staklo korodira... Ne morate ih baciti! Pretvorite ih u nešto novo... Potrebno je: čaša komadići razbijenih tanjura ili plastični mozaik komadići (nabavite ih u hobby trgovinama) prozirni silikon u tubi gips (ili masa za mozaike) jednokratne rukavice kliješta plastična [...]
Ingredients: 10 zucchini flowers 1 cup mozzarella cheese, diced 4 salted anchovies, finely chopped ½ teaspoon basil leaves, chopped 1 egg ½ cup flour sparkling water frying oil Method: Combine the egg, flour and sparkling water to get a thick batter. Leave to rest. Combine the mozzarella, anchovies and basil. Hold a zucchini flower [...]
Sastojci: 10 - 12 cvjetova tikvica 1 šalica na kockice narezanog mozzarella sira 4 inćuna, sitno nasjeckana ½ žličice nasjeckanih listova bosiljka 1 jaje ½ šalice brašna mineralna gazirana voda ulje za prženje Priprema: Od jaja, brašna i mineralne vode napravite gusto tijesto. Ostavite ga nek počiva dok pripremite cvjetove. Mozzarellu pomiješajte s [...]
Ingredients: 2 cups sushi rice (short grain) 4 cups water 4 tbsp rice vinegar 2 tbsp sugar 1 ½ teaspoon salt 6 nori sheets For the filling: fresh salmon 1 cucumber, julienne soft cheese, julienne wasabi paste For frying: 1 egg ½ cup flour 1 cup coconut coconut or sunflower oil For the topping: 4 [...]
Sastojci: 2 šalice riže za sushi (kratkog zrna) 4 šalice vode 4 žlice rižinog octa 2 žličice šećera 1,5 žličica soli 6 listova nori alge Za nadjev: svježi losos krastavac krem sir (ili neki mekši sir) wasabi pasta Za prženje: 1 jaje ½ šalice brašna 1 šalica kokosa kokosovo ili suncokretovo ulje [...]
