CHOCONUT KOCKE
Sastojci: Zgusnuto mlijeko: 3 dl kokosovog mlijeka ½ šalice kokosovog šećera 2 žlice maslaca 1 žličica vanilije Tijesto: 1 šalica mljevenih oraha ¾ šalice nasjeckanih lješnjaka ¾ šalice nasjeckane tamne čokolade ½ šalice kokosa [...]
KOLAČ OD NARANČE I ČOKOLADE
Sastojci: Biskvit: 4 jaja, odvojite žutanjke od bjelanjaka 4 žlice šećera 4 žlice brašna 1 žličica praška za pecivo 2 žlice kakaa 1 naranča prstohvat soli Krema: 200 ml slatkog vrhnja + 100 ml slatkog [...]
KIKIRIKI U ČOKOLADI
Za ljubitelje maslaca od kikirikija Sastojci: Tijesto: 100 g mekog maslaca 1 šalica šećera 1 jaje 1 žlica kiselog vrhnja ½ dl kipuće vode ½ dl mlijeka 1 vrhom puna žlica kakaa 1 šalica [...]
BLONDIE
Odličan desert u bezglutenskoj i paleo prehrani. Sastojci: ½ šalice kokosovog brašna 1 žlica kokosovog šećera prstohvat soli ½ žličice praška za pecivo ili sode bikarbone 2 jaja ¼ šalice kokosovog mlijeka 1/3 šalice [...]
BEZGLUTENSKI BROWNIE
Sastojci: 1/3 šalice kokosovog brašna 1 ¼ šalice kakaa 4 jaja 1/3 šalice kokosovog šećera ½ šalice meda 1 žličica praška za pecivo Prstohvat soli 1/3 šalice kokosovog ulja ili rastopljenog maslaca 1 žličica vanilije [...]
CRNE ŠNITE
Ovaj obiteljski recept svjedoči da je i moja je baka, još prije pola stoljeća, spravljala bezglutenske slastice Sastojci: Tijesto: 20 dag mljevenih oraha 8 jaja (odvojite žutanjke od bjelanjaka) 20 dag šećera 9 dag [...]
