Toggle SlidingBar Area

BEZGLUTENSKI BROWNIE

Sastojci:

1/3 šalice kokosovog brašna

1 ¼ šalice kakaa

4 jaja

1/3 šalice kokosovog šećera

½ šalice meda

1 žličica praška za pecivo

Prstohvat soli

1/3 šalice kokosovog ulja ili rastopljenog maslaca

1 žličica vanilije

1 šalica čokolade u komadićima

Priprema:

Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva C.

Kalup veličine 20×20 cm prekrijte papirom za pečenje.

Brašno pomiješajte sa šećerom, solju, kakaom i praškom za pecivo.

Posebno umutite jaja, med, ulje i vaniliju.

Mokre sastojke dodajte suhima i dobro izmiješajte. Smjesu rasporedite po pripremljenom kalupu, a po njoj pobacajte komadiće čokolade.

Pecite 25 minuta. Ohladite.

Po želji poslužite uz kremu od sira i karamela.

Related Posts

GLUTEN-FREE BROWNIE

Ingredients:

1/3 cup coconut flour
1 ¼ cup cocoa powder
4 eggs
1/3 cup coconut sugar
½ cup honey
1 teaspoon baking soda
a pinch of salt
1/3 cup coconut oil or melted butter
1 teaspoon vanilla
1 cup chocolate chips

Method:

Preheat the oven to 160 °C. Line a 20×20-cm tin with a sheet of parchment paper.
Combine the flour, sugar, salt, cocoa and baking soda.
Mix the eggs, honey, oil and vanilla in a separate bowl.
Add the wet ingredients to the dry ones and combine well. Pour into the baking tin. Sprinkle with chocolate chips.
Bake for 25 minutes. Leave to cool.
Serve with a cheese-and-caramel crème (optional).

Related Posts

Arhiva