Prije mnogo godina u emisiji Dobro jutro Hrvatska gostovale su drage Makedonke. Tad su nam pokazale da i pinđur ima mnogo lica, ovisno iz kojeg kraja dolazi. Ovu ukusnu kremu od patlidžana možete namazati na kruh ili poslužiti kao prilog mesnim ili jelima od povrća. Sastojci: 1 kg patlidžana 200 g slanog sira (kačkavalj [...]
Sastojci: 1 naranča 1,5 dl kokosovog mlijeka 1 žličica gorkog kakaa 1 žličica meda Priprema: Naranču ogulite pa je sa svim ostalim sastojcima usitnite u blenderu.
Odličan desert u bezglutenskoj i paleo prehrani. Sastojci: ½ šalice kokosovog brašna 1 žlica kokosovog šećera prstohvat soli ½ žličice praška za pecivo ili sode bikarbone 2 jaja ¼ šalice kokosovog mlijeka 1/3 šalice rastopljenog maslaca 1 žlica meda 1 šalica komadića čokolade 1 žlica vanilije Priprema: Pećnicu zagrijte na 160° C. Pomiješajte [...]
Sastojci: 1/3 šalice kokosovog brašna 1 ¼ šalice kakaa 4 jaja 1/3 šalice kokosovog šećera ½ šalice meda 1 žličica praška za pecivo Prstohvat soli 1/3 šalice kokosovog ulja ili rastopljenog maslaca 1 žličica vanilije 1 šalica čokolade u komadićima Priprema: Pećnicu zagrijte na 160 stupnjeva C. Kalup veličine 20x20 cm prekrijte papirom za [...]
Sastojci: 2 žlice kokosovog šećera 2 žlice meda 1 šalica kokosovog mlijeka 1 žlica maslaca 1 žlica ekstrakta vanilije 250 g mascarpone sira Priprema: Prvo pripremite karamel. Šećer i med pomiješajte s mlijekom pa miješajte nad vatrom dok ne zavrije. Smanjite vatru i pustite da lagano kuha 10-ak minuta. Zgusniti karamel umak maknite s [...]
Ovaj obiteljski recept svjedoči da je i moja je baka, još prije pola stoljeća, spravljala bezglutenske slastice Sastojci: Tijesto: 20 dag mljevenih oraha 8 jaja (odvojite žutanjke od bjelanjaka) 20 dag šećera 9 dag rastopljenog maslaca 1 dl mlijeka Glazura: 10 dag čokolade 3 žl šećera 3 žl vode 5 dag maslaca [...]
