hren

/Tag:hren

RIBA S HRENOM

Lipanj 2nd, 2019|Hrana, Riba|

Sastojci: 4 fileta (bakalar, losos ili pastrva) 1 - 2 žličice maslaca sol, papar   Premaz od hrena: 1 jaje 75 g mekog maslaca sol, papar 3 žlice naribana hrena krušne mrvice po potrebi Priprema: Pripremite premaz od hrena: maslacu dodajte jaje, sol, papar i hren i toliko krušnih mrvica da nastane [...]

CIKLA S CJELOVITIM PIROM

Ožujak 24th, 2019|Bezmesno, Hrana, Salate|

Zanimljiva osvježavajuća kombinacija prema naputcima sv. Hildegarde Sastojci: 4 žlice kuhanog pirova zrna 200 g svježeg zrnatog sira 150 g kuhane cikle 1 žlica svježe naribanog hrena 1 žlica nasjeckanog začinskog bilja (kopra, peršina, matičnjaka...) 2 žlica limunovog soka sol, majčina dušica, galgant (navršak noža) 1 kiselkasta jabuka, narezana na kriške [...]